Фундук относится к садовым культурам, которые при правильной посадке могут много лет расти на одном месте и давать урожай. Этот куст хорошо подходит для домашнего сада, ведь со временем он может обеспечивать семью собственными орехами.

В то же время результат в значительной степени зависит от того, где именно посадить растение и будет ли у него достаточно солнца, влаги и защиты от ветра. Как отмечают специалисты из Mother Earth News, особое внимание следует уделить опылению, поскольку один куст фундука обычно не обеспечит стабильного урожая.

Фундук ценится не только за вкус, но и за питательность. В его составе есть растительные жиры, белок, магний, калий, витамин Е и витамины группы B. Орехи могут служить удобным источником энергии и хорошо дополняют рацион. Их используют в качестве самостоятельного перекуса, добавляют в десерты, выпечку, каши и другие блюда.

Место для фундука следует выбирать с учётом того, что растение может оставаться на участке десятки лет. При благоприятных условиях куст способен плодоносить очень долго, поэтому пересаживать его без необходимости нежелательно. Фундук лучше всего чувствует себя на хорошо освещенном месте или в легкой полутени. В затененной части сада куст может выжить, но недостаточное количество солнечного света способно негативно сказаться на количестве плодов.

Поэтому для будущего урожая лучше выбирать открытый участок, где растение в течение дня будет получать достаточно света.

Фундук желательно размещать там, где он будет защищен от холодных потоков воздуха. Для этого подойдет место возле забора или стены здания, особенно со стороны, откуда чаще всего дуют холодные ветры.

В то же время куст не должен находиться в постоянной густой тени. Защиту от сквозняков нужно сочетать с достаточным освещением.

Для выращивания этой культуры подойдет рыхлая, плодородная и хорошо дренированная почва. Особенно важно, чтобы у корней не скапливалась вода.

Фундук плохо переносит длительное переувлажнение, поэтому участки с постоянным застоем воды для него нежелательны. Не лучшим выбором будут и слишком бедные песчаные почвы, которые плохо удерживают питательные вещества и влагу.

Одна из главных особенностей фундука заключается в том, что для нормального плодоношения ему требуется перекрестное опыление. Поэтому высаживать только один куст на участке – не лучший вариант.

Для более надежного опыления рекомендуется посадить как минимум 2-3 разных сорта, которые цветут примерно в один период. Расстояние между кустами может составлять около 3-4 метров, чтобы растениям хватало пространства для развития. Для посадки фундука хорошо подходит осень – примерно октябрь или начало ноября. К наступлению весны саженец успеет адаптироваться и сформировать корневую систему.

Для растения готовят посадочную яму ориентировочным размером 60?60 см. Почву можно обогатить перегноем и соответствующими фосфорными удобрениями, следуя рекомендациям для конкретного саженца и почвы.

Корневая система фундука расположена относительно неглубоко, поэтому в длительные засушливые периоды растению требуется дополнительная влага. Особенно важным полив становится летом, когда формируются и наливаются ядра орехов. В жаркую сухую погоду кусты могут нуждаться в обильном поливе примерно раз в неделю, но конкретное количество воды следует корректировать в зависимости от осадков, почвы и возраста растения.

Весной для активного роста можно использовать азотные удобрения, а осенью – фосфорно-калийные подкормки. Чрезмерно удобрять фундук также не стоит, ведь это не заменяет правильного освещения, полива и ухода.

В первые годы после посадки куст формируют. Обычно оставляют несколько самых сильных скелетных ветвей, чтобы растение не было чрезмерно загущенным. У взрослого фундука регулярно удаляют сухие и поврежденные ветви, а также лишнюю прикорневую поросль. Такая обрезка помогает поддерживать нормальное освещение внутри куста и направлять ресурсы растения на формирование урожая.

Фундук – долговечная культура, поэтому правильно выбранное место имеет большое значение. При надлежащем уходе куст может оставаться плодоносящим на протяжении многих десятилетий.

Именно поэтому перед посадкой стоит заранее продумать расположение нескольких кустов, расстояние между ними и доступ к солнечному свету. Правильно организованная посадка позволит в будущем получать собственные орехи без необходимости ежегодно высаживать новые растения.