Картофель, который считают национальным символом в Беларуси, внезапно стал дефицитным товаром. В течение последних месяцев жители этой бывшей советской республики жалуются, что не могут найти его в магазинах, хотя он является ключевым продуктом в ежедневном рационе. Цена выросла на 10% в период с января по март, достигнув 5 белорусских рублей за килограмм (63 гривны). При этом картофель, который еще есть в продаже, - плохого качества, мелкий и испорченный.

Об этом сообщает Lemonde.

[see_also ids="639173"]

Эта ситуация имеет важное значение, ведь картофель в Беларуси является символом национальной идентичности. Ее называют "вторым хлебом", и она олицетворяет сельское самообеспечение. В 2015 году белорусский лидер Александр Лукашенко, который находится у власти с 1994 года и любит представлять себя как человека из народа, даже снялся на видео во время сбора урожая.

Уровень недовольства настолько высок, что автократ публично упомянул о дефиците накануне поездки в Москву на 9 мая. Выступая во время открытия Международного выставочного центра в Минске, Лукашенко обвинил в дефиците массовый экспорт картофеля в Россию. Он отметил, что граждане хотят покупать продукты по низким ценам, тогда как фермеры стремятся продавать их дороже, "чтобы заработать деньги, купить удобрения и быстрее высадить новую партию".

По словам же экспертов, дефицит этого овоща связан с государственным регулированием цен, которое делает его продажу на внутреннем рынке нерентабельной и вынуждает производителей экспортировать урожай в Россию.

"Социалистическая рыночная" экономика. Именно так президент Александр Лукашенко презентует свою страну. Но озвученные цифры весьма сомнительны, ведь Беларусь, где 180 крупнейших компаний страны до сих пор находятся под государственным контролем и до сих пор обеспечивают 40% национального бюджета не переживает никакого экономического бума, что очень видно как раз на примере с картофелем. Значительная часть государственного бюджета используется для поддержки колхозов (сельскохозяйственных кооперативов, унаследованных от советских времен), 85% которых имеют долги. Зарегулированные, они не могут даже покрыть дефицит важного продукта.

Зато официальная статистика из Минска оптимистична: увеличение дохода на душу населения на 12,6% и увеличение торговли на 22,8%, половина которой приходится на Россию,

Лукашенко призвал людей проявить терпение и заявил, что страна готова "выдержать месяц" без картофеля. "Мы выживем в течение месяца. Но без картошки мы не останемся", - заверил глава государства, пообещав, что ситуация вскоре улучшится. И он абсолютно прав, ведь в начале лета уже появится молодая картошка.

[see_also ids="607321"]

Надо сказать, что и в Украине картофель недешевый, хотя предлагают его на рынке много, и производители картофеля вынуждены снижать цены на свою продукцию. Это произошло из-за чрезмерного предложения этого овоща на рынке.

Большинство местных фермеров хотят как можно быстрее реализовать имеющиеся запасы, поскольку качество картофеля в хранилищах продолжает стремительно ухудшаться.

Однако, по словам аналитиков, сейчас картофель в Украине стоит в среднем дороже, чем в 2024 году. Но украинские фермеры не исключают, что цены в этом сегменте в дальнейшем могут снижаться.