Чтобы чувствовать себя энергично и сосредоточенно в течение всего дня, важно выбирать правильные продукты в нужное время. Некоторые из них помогают проснуться утром, другие – уменьшить стресс или усталость после обеда.
Есть и те, что способствуют восстановлению после тренировок или обеспечивают глубокий сон. Знание, что и когда есть, позволяет не только поддерживать энергию, но и улучшать настроение и общее самочувствие, пишет eatthis.com.
По данным Национального фонда сна, аромат цитрусовых, в частности грейпфрута, помогает организму проснуться. Кроме того, запах цитрусовых стимулирует выработку серотонина – гормона счастья. Грейпфрут также богат витамином С, который укрепляет иммунитет и помогает уменьшить объем талии. Исследование, опубликованное в журнале Metabolism, показало: употребление половины грейпфрута перед едой снижает висцеральный жир и уровень холестерина.
Эта зелень богата витаминами и минералами, поэтому прекрасно подходит к омлетам или смузи. Кале содержит много железа, что помогает бороться с усталостью и повышает энергию. Низкий уровень железа может вызвать анемию, которая делает нас вялыми.
Они содержат холин и витамины группы В, которые поддерживают работу мозга и уровень энергии. Белок в яйцах усваивается медленно, обеспечивая длительную бодрость и сытость без резких скачков энергии.
Если стресс мешает вам работать, попробуйте 350 мл виноградного сока ежедневно. Исследования Университета Лидса показали, что это улучшает память и общую производительность.
Этот суперфрукт насыщает, стабилизирует уровень сахара в крови и предотвращает ненужные перекусы. Даже половинка авокадо может заменить вредные перекусы во время стресса.
Шелушение фисташек замедляет процесс еды, что само по себе имеет терапевтический эффект. Исследование Пенсильванского университета показало: они уменьшают реакцию организма на стресс.
Порция 170 г обезжиренного йогурта содержит всего 100 калорий и 17 г белка, насыщая без лишних калорий. Кроме того, он богат пробиотиками, которые поддерживают здоровье кишечника.
Эти фрукты содержат медленно усваиваемую клетчатку и натуральный сахар фруктозу, что дает энергию для продуктивной утренней работы.
Содержит полезные жиры, белок и клетчатку для плоского живота. Магний помогает превращать сахар в энергию, обеспечивая длительный эффект насыщения.
Большое количество молочных продуктов замедляет кровообращение из-за высоких энергетических затрат на переваривание, что приводит к вялости.
Содержит триптофан, который может вызвать усталость. Употреблять лучше умеренно, сочетая с продуктами, добавляющими энергии.
Чрезмерное употребление углеводов вызывает скачки сахара в крови и усталость, затуманивая сознание.
Исследование Nestle показало: ежедневное потребление шоколада в течение двух недель снижает уровень гормонов стресса у людей с высокой нагрузкой.
Недостаточная гидратация снижает энергию и бдительность. Пейте воду регулярно, чтобы поддерживать работоспособность.
Уменьшает усталость и повышает концентрацию. Мятный чай или жвачка помогут сохранить ясность ума.
Употребление до или после тренировки улучшает выносливость и синтез мышечного белка, способствуя восстановлению.
Его сок уменьшает мышечную боль и быстро восстанавливает водный баланс благодаря 92% содержания воды.
Банан богат калием и магнием, поддерживает сокращение мышц и синтез белка, что уменьшает судороги после тренировки.
Лосось богат омега-3 и белком, способствует контролю веса и здоровью сердца. Отдавайте предпочтение дикому лососю.
Фасоль в составе имеет резистентный крахмал, который усваивается медленно, удерживая вас от перекусов. Полстакана содержит около 14 г клетчатки.
Киноа – это полноценный белок со всеми девятью незаменимыми аминокислотами и клетчаткой. Идеально заменяет рис или дополняет салаты.
Ромашковый чай способствует высвобождению глицина, который расслабляет мышцы и нервы. Зеленый чай содержит теанин, который также помогает заснуть.
Ложка меда перед сном стимулирует глюкозой мозг выключить орексин, что вызывает бдительность.
Вишни – это естественный источник мелатонина, регулирующего сон. Исследования университетов Пенсильвании и Рочестера показали уменьшение симптомов бессонницы при регулярном употреблении вишневого сока.