На протяжении десятилетий витамины считались неотъемлемой частью здорового образа жизни. Многие люди верили, что прием мультивитаминов помогает укрепить организм, снизить риск заболеваний и восполнить недостаток питательных веществ. Однако последние исследования ставят под сомнение эффективность таких комплексов.
Сегодня примерно половина взрослых регулярно употребляют витаминные добавки. Несмотря на их популярность, ученые отмечают, что таблетки не всегда приносят ожидаемую пользу. Основная причина в том, что синтетические витамины усваиваются значительно хуже, чем натуральные вещества, получаемые с пищей.
Крупное исследование, охватившее более 160 тысяч женщин, показало, что регулярный прием мультивитаминов не снижает риск развития сердечно-сосудистых заболеваний или онкологии. Эти выводы заставили ученых пересмотреть прежние представления о необходимости подобных добавок.
Специалисты подчеркивают, что организм человека не способен самостоятельно производить витамины, поэтому важнее всего получать их из пищи. Сбалансированный рацион с достаточным количеством овощей, фруктов, цельных злаков и белковых продуктов обеспечивает организм необходимыми веществами лучше, чем искусственные комплексы.
Исследования продолжаются: ученые пытаются понять, могут ли большие дозы отдельных витаминов повлиять на течение хронических болезней. Однако пока убедительных доказательств пользы такого подхода не существует.
Тем временем уже установлено, что люди, которые делают ставку на правильное питание, реже сталкиваются с проблемами сердца и риском злокачественных опухолей. Таким образом, вместо горсти таблеток ключ к здоровью может заключаться в тарелке свежих овощей и фруктов.
e-news.com.ua