Здоровый завтрак — залог энергии и хорошего настроения на весь день. Одним из лучших вариантов для утреннего приема пищи является зеленый смузи, который сочетает в себе свежие фрукты, ягоды и зелень. Этот напиток легко усваивается, насыщает организм витаминами и полезными веществами.

Для приготовления этого смузи понадобятся спелый банан, клубника и черника — ягоды, которые можно брать как свежие, так и замороженные. Они придают напитку приятную сладость и насыщенный вкус, а также содержат антиоксиданты, полезные для иммунитета. Банан добавляет смузи мягкость и кремовую текстуру.

Основу смузи составляют листья темно-зеленой капусты — отличный источник клетчатки, витаминов группы B, а также минералов, необходимых для здоровья кожи и волос. Петрушка и мята придают напитку свежий травяной аромат и способствуют улучшению пищеварения.

Важной частью рецепта являются молотое семя льна и льняное масло. Эти ингредиенты насыщают смузи полезными жирными кислотами омега-3, которые поддерживают работу сердца и мозга. Ядра какао добавляют приятную горчинку и стимулируют выработку эндорфинов — гормонов радости.

Процесс приготовления прост: сначала в блендер кладут банан, ягоды и воду, чтобы получить однородную основу, а затем добавляют зелень и остальные ингредиенты. Всё тщательно взбивают до получения густой однородной массы, которую можно разлить по чашам или стаканам.

Такой зеленый смузи отлично подойдет для тех, кто хочет начать день с полезного и питательного блюда, которое зарядит энергией и поможет поддержать отличное самочувствие. Его можно легко взять с собой и наслаждаться в дороге или на работе, добавляя свежести и пользы в повседневный рацион.

e-news.com.ua