Этот салат сочетает в себе простоту приготовления и необычное сочетание ингредиентов, которые делают его вкус насыщенным и интересным. Основой служат отварные овощи, куриное мясо и грибы, дополненные грецкими орехами и нежным сыром, а заправка из майонеза придает блюду сочность и кремовую текстуру.
Для начала потребуется отварить курицу, морковь, картофель, яйца и шампиньоны до полной готовности. Чтобы салат получился нежным и равномерным, овощи и яйца нужно натереть на крупной терке, а куриное мясо и грибы — нарезать мелкими кусочками. Такой подход позволяет слоям хорошо прослаиваться и сохранять структуру.
Первым слоем на плоское блюдо выкладывают половину натертой моркови, затем — сыр, яйца и картофель, каждый слой тщательно смазывая майонезом. Это обеспечивает не только вкус, но и помогает сохранить влажность и мягкость салата, делая его очень аппетитным.
Следующим слоем выкладывается куриное филе, затем — нарезанные шампиньоны, а сверху посыпается рублеными грецкими орехами. Орехи добавляют салату хруст и насыщенный аромат, создавая приятный контраст с мягкостью остальных ингредиентов.
Затем повторяют слои: картофель, яйца, майонез, сыр и морковь. Такой многослойный состав позволяет раскрыть вкус каждого компонента и создает красивую текстуру блюда. После сборки салат лучше оставить в холодильнике на ночь, чтобы все слои хорошо пропитались майонезом и слились воедино.
Этот салат отлично подойдет как для повседневного ужина, так и для праздничного стола. Его легко приготовить, а благодаря сочетанию привычных продуктов с интересными акцентами, он обязательно понравится и гостям, и домочадцам.
e-news.com.ua