Исследования показывают, что свекольный сок может стать эффективным средством для поддержания нормального уровня кровяного давления. Даже небольшие порции этого напитка способны оказать заметное влияние на сердечно-сосудистую систему. Ученые из Университета Ридинга в Великобритании подтвердили, что регулярное употребление свекольного сока помогает снизить артериальное давление, что делает его доступным и безопасным дополнением к рациону.
В одном из недавних исследований была проведена проверка дозозависимого эффекта свекольного сока. Ученые проверили, как различные дозы сока (100, 250 и 500 миллилитров) влияют на уровень давления. Ранее уже было установлено, что 500 миллилитров сока могут снизить кровяное давление в течение 24 часов. Теперь же исследователи хотели понять, как разные дозы влияют на показатели давления на более короткие и более длинные промежутки времени.
Оказалось, что даже 100 миллилитров свекольного сока оказывают положительное влияние на кровяное давление как в краткосрочной, так и в долгосрочной перспективе. Снижение давления наблюдается уже в первые несколько часов после употребления сока, а эффект сохраняется до 13 часов. Интересно, что аналогичный эффект наблюдается и при употреблении хлеба с добавлением свекольного сока, как белого, так и красного.
Механизм этого эффекта связан с высоким содержанием нитратов в свекле. Когда эти вещества попадают в организм, они превращаются в окись азота, которая способствует расширению сосудов и улучшению кровотока. Это, в свою очередь, помогает поддерживать нормальный уровень артериального давления. Таким образом, свекольный сок не только помогает снижать давление, но и оказывает позитивное влияние на состояние сосудистой системы.
Для людей с повышенным давлением свекольный сок может стать отличным дополнением к основной терапии, особенно если его употребление становится регулярным. Важно помнить, что для достижения максимального эффекта напиток должен быть частью сбалансированного рациона, а не заменой лекарствам. Однако его натуральные компоненты делают его безопасным и доступным способом поддержания нормального давления.
Кроме того, свекольный сок богат витаминами и микроэлементами, такими как витамин C и калий, которые также способствуют улучшению общего состояния организма. Таким образом, это простое и вкусное средство может стать важным элементом здорового образа жизни для людей, стремящихся поддерживать нормальное артериальное давление.
e-news.com.ua