Многие недооценивают влияние сна на выбор пищи, но исследования показывают, что хронический недосып может привести к перееданию и набору лишнего веса. Когда организм не получает достаточного количества отдыха, происходят изменения в работе мозга, заставляющие тянуться к более калорийной и вредной пище.

Почему хочется вредной еды?

Ученые выяснили, что нехватка сна активирует зоны мозга, отвечающие за чувство удовольствия, но снижает активность областей, контролирующих импульсивное поведение. Это означает, что человек становится менее разборчивым в выборе пищи и чаще предпочитает сладости и жирные продукты вместо овощей и фруктов.

Эксперимент с влиянием сна на выбор пищи В одном из исследований добровольцев разделили на две группы: одни спали по 8 часов, а другим ограничили сон до 4 часов. Затем им показывали изображения различных продуктов. Оказалось, что у тех, кто недосыпал, мозг активнее реагировал на изображения фастфуда и сладостей, тогда как на овощи и полезные продукты практически не было реакции.

Связь между ожирением и недосыпом Эксперты отмечают, что у людей с избыточным весом часто наблюдаются нарушения сна, а те, кто хронически не высыпается, склонны к набору лишних килограммов. Это замкнутый круг: чем хуже качество сна, тем выше вероятность употребления вредной пищи, что со временем может привести к проблемам со здоровьем.

Гормоны голода и насыщения Недостаток сна влияет на выработку гормонов, регулирующих аппетит. Уровень грелина (гормона, отвечающего за чувство голода) повышается, а лептина (гормона, дающего сигнал о насыщении) — снижается. В результате человек чувствует себя голодным даже после сытного приема пищи.

Как нормализовать режим сна?

Чтобы снизить риск переедания и сохранить здоровый вес, важно соблюдать режим сна. Лучше всего ложиться спать и просыпаться в одно и то же время, избегать гаджетов перед сном и не употреблять кофеин во второй половине дня. Нормальный отдых поможет контролировать аппетит и делать осознанный выбор в пользу полезных продуктов.

e-news.com.ua