Кофе — один из самых популярных напитков в мире, который бодрит, улучшает концентрацию и помогает проснуться. Однако, несмотря на его преимущества, чрезмерное употребление может негативно сказаться на здоровье. Диетологи и врачи советуют употреблять его в умеренных количествах, чтобы избежать неприятных последствий.

1. Влияние на сердечно-сосудистую систему

Кофе стимулирует сердечно-сосудистую систему, что может быть нежелательно для людей, страдающих гипертонией. Итальянские исследователи выяснили, что у людей с высоким давлением регулярное употребление кофе может способствовать развитию гипертонии. Хотя одна-две чашки в день не нанесут серьёзного вреда, чрезмерное увлечение напитком может негативно сказаться на самочувствии.

2. Нарушение сна

Кофеин активизирует работу нервной системы, что помогает сохранять бодрость днём, но может привести к проблемам с засыпанием. Особенно это актуально для людей, которые употребляют кофе во второй половине дня. Нервозность, тревожность и бессонница — частые последствия вечернего кофепития. Однако встречаются и те, на кого кофе действует расслабляюще, помогая уснуть.

3. Пигментация зубов

Любители кофе могут заметить, что их зубы со временем теряют белизну. В напитке содержатся масла и соединения, способствующие образованию жёлтого налёта. Хотя кофе не вызывает кариес и заболевания дёсен, эстетический эффект от частого употребления может огорчить.

4. Повышение уровня холестерина

В кофе содержится кафестол — вещество, влияющее на уровень холестерина в крови. Особенно его много в эспрессо, кофе, приготовленном во френч-прессе, и некоторых других вариантах заваривания. Исследования показывают, что ежедневное употребление нескольких чашек такого кофе может повысить уровень холестерина на 6–8%.

5. Формирование зависимости

Кофеин влияет на зону мозга, отвечающую за удовольствие, из-за чего регулярное употребление может привести к зависимости. Многие замечают, что без утренней чашки кофе чувствуют себя вялыми, испытывают головные боли и даже перепады давления. Организм привыкает к стимуляции, и со временем отказ от кофе становится сложнее.

Сокращение количества кофе в рационе поможет избежать этих рисков и сохранить здоровье. Если полностью отказаться от напитка сложно, можно попробовать снизить дозировку или заменить его на более мягкие альтернативы, такие как зелёный чай или цикорий.

e-news.com.ua