Если вы хотите побаловать своих близких чем-то необычным и вкусным, приготовьте блинный торт с черникой. Это не только вкусное, но и оригинальное лакомство, которое можно легко сделать в домашних условиях. Блинный торт состоит из тонких блинов, которые чередуются с нежным кремом и свежими ягодами, создавая отличный десерт для всей семьи.

Для того чтобы приготовить этот десерт, понадобятся простые ингредиенты. Вам понадобятся яйца, сахар, молоко, мука, немного корицы для аромата, а также сливки и сметана для крема. Черника придаст торту не только свежесть, но и вкус, который отлично сочетается с другими ингредиентами.

Для начала, взбейте яйца с сахаром, добавьте молоко и муку. Не забудьте про щепотку корицы, которая придаст тесту особый аромат. Приготовьте блины на сковороде с добавлением небольшого количества растительного масла. Это не займет много времени, и вы получите около 8 блинов, которые станут основой вашего торта.

Пока готовятся блины, разведите желатин в воде и добавьте его в смесь из сметаны, сахара и ванильного сахара. В отдельной миске взбейте сливки, а затем аккуратно соедините их с подготовленной сметанной смесью. Это создаст нежный крем, который будет прослойками между блинами.

Теперь можно приступать к сборке торта. На каждый готовый блин нанесите слой сливочного крема и немного черники. Чередуйте блины с кремом, пока не сложите все в один высокие слои. Украсьте верхний слой ягодами и дайте торту настояться в холодильнике хотя бы пару часов.

Этот десерт не только порадует всех своим вкусом, но и станет отличным украшением любого стола. Вкусные блины с ягодным кремом и черникой — это идеальный способ порадовать семью или друзей.

e-news.com.ua