Правильное питание при язве: основные принципы

15 октября 2024, 10:23 | Здоровье
Правильное питание при язве: основные принципы
фото c e-news.com.ua

Питание при язвенной болезни желудка играет ключевую роль в поддержании здоровья и предотвращении обострений. Современные подходы к диете при язве уже не столь строги, как это было раньше, однако основные рекомендации всё ещё остаются актуальными. В первую очередь, важно соблюдать регулярность приёмов пищи — есть маленькими порциями не менее шести раз в день. Это помогает защитить слизистую желудка, так как пища служит своеобразным буфером, который нейтрализует воздействие желудочного сока.

Не менее важным является минимизация механических и химических воздействий на пищеварительную систему. Это означает, что на время обострений необходимо отдавать предпочтение отварным или приготовленным на пару блюдам, а также пище, протёртой до пюреобразного состояния. Такой подход снижает нагрузку на желудок и способствует скорейшему заживлению слизистой оболочки.

Стоит избегать продуктов, которые могут раздражать слизистую и провоцировать усиление боли. Газированные напитки, крепкий кофе, острые приправы, томаты и другие кислые продукты стимулируют выработку соляной кислоты, что только усугубляет состояние. Это касается и употребления соды при изжоге — она временно облегчает симптомы, но в долгосрочной перспективе может усилить производство кислоты в желудке.

Некоторые продукты необходимо полностью исключить из рациона. Жирное мясо, жареные и копчёные блюда, острые специи, а также овощи с грубой клетчаткой, такие как капуста и редька, могут вызвать раздражение желудка и усугубить язву. Сахар и шоколад также следует ограничить, так как они способны стимулировать выработку кислоты.

Вместо этого лучше отдать предпочтение лёгким и полезным продуктам. Кефир, нежирные бульоны, мягкие каши и супы, творог и вареная курица помогут поддержать здоровье желудка без лишнего стресса для организма. Ягоды, такие как малина и клубника, а также кисели и компоты могут стать отличными добавками к диете, обеспечивая организм необходимыми витаминами.

Когда острое состояние пройдет, можно постепенно возвращаться к обычному режиму питания, но важно сохранить привычку регулярно завтракать, обедать и ужинать, избегая длительных перерывов между приемами пищи. Выпивание стакана тёплого молока перед сном поможет успокоить желудок и улучшить качество сна.

e-news.com.ua

Источник: e-news.com.ua
Постоянное место статьи: http://newsme.com.ua/tech/health/4680401/

Последние новости:

Россия захватила Двуречную на Харьковщине - DeepState Украина, Сегодня, 14:58
НАТО расширяет спутниковое наблюдение за войсками России Мир, Сегодня, 14:58
В ЕС одобрили "запретные" пошлины на продукцию и удобрения из РФ и Беларуси Экономика, Сегодня, 14:57
В США опасаются за жизнь нового лидера Сирии Мир, Сегодня, 14:56
На Новопавловском направлении рекордное количество боев - ВСУ Украина, Сегодня, 14:56
"Год мечтал о яблоке": умер украинский военный, который прошел российский плен. Общество, Сегодня, 14:25
"Стреляли в упор": бывший игрок сборной Украины получил тяжелое ранение, попав во вражескую засаду Спорт, Сегодня, 14:23
Netflix обновил рейтинг самых популярных сериалов: что смотрят в Украине Светские хроники, Сегодня, 14:23
У украинцев взламывают аккаунты в Telegram: как распознать злоумышленников Финансы и банки, Сегодня, 14:22
"Его будут помнить миллионы". Умер лидер культовой группы The Beach Boys: какие психические заболевания у него были и как провел Шоу-бизнес, Сегодня, 14:21
"Были заведенные": россиянин рассказал, как довел Ломаченко до слез Спорт, Сегодня, 14:20
Стройная талия без магии: 12 упражнений, которые работают на результат Здоровье, Сегодня, 14:19
Ему навсегда будет 37: в боях с оккупантами погиб защитник из Донецкой области. Общество, Сегодня, 14:19
Момент падения пассажирского самолета в Индии попал на видео: на месте поднялся огненный "гриб" Мир, Сегодня, 14:18
Домашнее мороженое из трех ингредиентов: рецепт самого вкусного летнего десерта Общество, Сегодня, 14:17
Сейчас только смешат: какие мужские имена считались нормой в СССР Общество, Сегодня, 14:17
Это влияет на отношения: психотерапевт назвал пять признаков низкого эмоционального интеллекта Общество, Сегодня, 14:16
Теракт возле ТРЦ Ровно: СБУ задержала подозреваемых Украина, Сегодня, 13:50
ООН назвала число жертв российских атак в мае Украина, Сегодня, 13:49
Российские гиганты теряют активы за рубежом - разведка Экономика, Сегодня, 13:48

Список рубрик:

Украина
Россия
Мир
Бизнес
Шоу-биз и культура
Спорт
Политика
ЧП
Наука и здоровье
Общество