Натуральный кофе сегодня занимает вершину списка самых популярных напитков в мире. По статистике, примерно 9 из 10 американцев предпочитают начать свой день с чашки ароматного кофе.  В прошлом кофейные зерна были доступны только в аптеках, так как рассматривались как лекарство. Но возникает вопрос: действительно ли кофе является "эликсиром бодрости", или же он скрывает в себе потенциальные угрозы для здоровья?

Уже с древних времен такие великие мыслители, как Авиценна и Аристотель, отмечали целебные свойства кофейного напитка. И действительно, некоторые исследования показывают, что употребление натурального кофе в умеренных количествах может принести ощутимую пользу здоровью. Кофейные зерна богаты витаминами и минералами, такими как витамин Р, который составляет почти 20 процентов от суточной нормы потребления этого вещества.

Благотворное воздействие кофе на нервную систему человека хорошо известно. Содержание серотонина в кофе помогает снизить риск развития депрессии, а также препятствует развитию желчекаменной болезни и сахарного диабета.

Тем не менее, следует помнить, что польза кофе проявляется только при умеренном его употреблении. Бесконтрольное потребление кофе может привести к бессоннице, головной боли и головокружениям. Людям с повышенной возбудимостью, атеросклерозом, ишемической болезнью сердца или почечными заболеваниями следует быть особенно осторожными с кофеином.

Если вы замечаете, что стали зависимы от кофе, постепенно снижайте его потребление, чтобы избежать негативных последствий. Не стоит также употреблять кофе натощак, чтобы не нанести вред желудку. Людям, страдающим от язвы, также рекомендуется быть внимательными при употреблении кофе.

   e-news.com.ua