Оливковое масло может снизить риск заболеваний и увеличить продолжительность жизни - исследование

14 января 2022, 20:54 | Здоровье
Оливковое масло может снизить риск заболеваний и увеличить продолжительность жизни - исследование
фото c NeBoley.com.ua

Оливковое масло может снизить риск заболеваний и увеличить продолжительность жизни - исследование

Исследование, опубликованное в Journal of American College of Cardiology, показало, что люди, потребляющие более половины столовой ложки (7 грамм) оливкового масла в день, имеют меньший риск смерти от сердечно-сосудистых заболеваний, рака, нейродегенеративных заболеваний и заболеваний органов дыхания. Об этом сообщает Fox News.

Исследователи также обнаружили, что люди живут дольше, если заменяют 10 г маргарина, сливочного масла, майонеза или молочного жира оливковым маслом. Для исследования ученые во главе с Мартой Гуаш-Ферре, старшим научным сотрудником Департамента питания Гарвардской школы общественного здоровья TH Chan, проанализировали состояние 60582 женщин и 31801 мужчины.

На момент начала исследования в 1990 году ни один из участников не имел сердечно-сосудистых заболеваний или рака. Каждые четыре года состояние участников оценивали с помощью анкеты, где спрашивали, как часто они используют определенные виды жиров и масел и какие виды масла используют для приготовления пищи.

Исследователи обнаружили, что участники, употреблявшие больше оливкового масла, чаще были физически активными, реже курили, употребляли больше фруктов и овощей. По сравнению с участниками, которые редко или никогда не употребляли оливковое масло, было обнаружено, что участники, потреблявшие больше оливкового масла, имели "на 19% ниже риск сердечно-сосудистых заболеваний, на 17% ниже риск смертности от рака, на 29% ниже риск нейродегенеративных заболеваний и на 18% ниже риск смерти от заболеваний органов дыхания", – говорится в исследовании. Исследование показало, что когда участники заменяли другие жиры, в том числе маргарин, масло, майонез и молочный жир, оливковым маслом, риск смерти был снижен на 8-34%. "Наши результаты подтверждают текущие диетические рекомендации по увеличению потребления оливкового масла и других ненасыщенных растительных масел", — сказал в пресс-релизе Гуаш-Ферре, ведущий автор исследования.

https://health.comments.ua/

Ключевые слова:

Источник: NeBoley.com.ua
Постоянное место статьи: http://newsme.com.ua/tech/health/4390858/

Последние новости:

Официально: Влахович — игрок Ювентуса Футбол, Сегодня, 20:51
Уокер и Карраско получили по три матча дисквалификации на матчи Лиги чемпионов Футбол, Сегодня, 20:45
Лион хочет подписать Ло Чельсо на замену Гимарайншу, близкого к переходу в Ньюкасл Футбол, Сегодня, 20:45
Сассуоло арендовало Чьерво у Ромы Футбол, Сегодня, 20:19
Диетологи объяснили, почему не стоит пить во время еды Здоровье, Сегодня, 20:25
ГБР проводит детальное расследование трагедии на “Южмаше” Политика, Сегодня, 20:13
Зеленский: Если Россия не собирается нападать на Украину, она может доказать это, отведя войска от границы Политика, Сегодня, 20:13
Бондаренко: Грех жаловаться на погодные условия в Турции Футбол, Сегодня, 20:01
Фарук Мия: У меня было много вариантов продолжения карьеры, но я выбрал Львов Футбол, Сегодня, 19:48
Шахтер — Мариуполь 0:0 Видеообзор товарищеского матча Футбол, Сегодня, 19:19
Россия постепенно наращивает военное присутствие в Беларуси: что перебрасывается Мир, Сегодня, 19:10
Стерлинг и Манчестер Сити возобновили переговоры по новому контракту Футбол, Сегодня, 19:08
Гранды европейского футбола "охотятся" на звезду "Арсенала", у которого возникли проблемы с сердцем Спорт, Сегодня, 19:13
Супермодель, взрыв газа и ледокол: фото дня Происшествия, Сегодня, 18:51
Зеленский считает ошибкой вывоз из Украины дипломатов некоторых стран Украина, Сегодня, 18:49
Наращивание войск РФ нельзя оценивать только по спутниковым снимкам — Зеленский Украина, Сегодня, 18:49
Вулверхэмптон подписал еще одного игрока из Южной Кореи Футбол, Сегодня, 18:42
Звезда "Великолепного века" Халит Эргенч вместе с женой и детьми покинул Турцию Светские хроники, Сегодня, 18:48
Экс-защитник Лиона подписал контракт с Бордо Футбол, Сегодня, 18:35
Хау: Ньюкасл близок к завершению трансфера нового игрока — мы скрестили пальцы Футбол, Сегодня, 18:28

Список рубрик:

Украина
Россия
Мир
Бизнес
Шоу-биз и культура
Спорт
Политика
ЧП
Наука и здоровье
Общество