Жюльен из курицы, грибов и помидоров

14 января 2022, 17:28 | Здоровье
Жюльен из курицы, грибов и помидоров
фото c e-news.com.ua

Готовим аппетитную горячую закуску из куриного филе, шампиньонов, томатов и сыра.

Жюльен из курицы, грибов и помидоров   Ингредиенты шампиньоны400 г

куриное филе400 г

сливочное масло3-4 ст. л.

соль, перецпо вкусу

репчатый лук1-2 шт.

мука1-2 ст. л.

растительное масло2 ст. л.

сливки 20%300 мл

томатный соус1 ст. л.

нарезанный кружочками помидор1 шт.

твердый сыр200 г время: 60 мин,   4-6 порции 1. Тонкой соломкой нарезать грибы и курицу. Отдельно обжарить на сливочном масле до готовности, посолить и поперчить.

2. Очень мелко нарезать лук, обжарить его на растительном масле до мягкости. Посыпать мукой, перемешать, обжарить до золотистого цвета муки, затем, помешивая, тонкой струйкой влить сливки. Варить 30 секунд, добавить ложку томатного соуса.

3. Грибы с курицей выложить в кокотницы, залить соусом. Выложить по кружочку помидора в каждую форму и посыпать сверху тертым сыром.

4. Запекать в разогретой до 180 С духовке, пока сыр не подрумянится.

lady. siteua. org

Первоисточник: lady.siteua.org
Источник: e-news.com.ua
Постоянное место статьи: http://newsme.com.ua/tech/health/4390821/

Последние новости:

"Отсутствие результата": Уолтц оправдался, почему закрыли "Радио Свобода" и "Голос Америки" Мир, Сегодня, 21:52
Бывший футболист "Динамо", сбежавший из Украины от полномасштабного вторжения России, испугался ехать в Казахстан из-за Лукашенк Спорт, Сегодня, 21:48
Международная федерация гимнастики лишила Россию ее главного символа величия Спорт, Сегодня, 21:02
"Не поощрял к убийствам": в Белом доме признались, обсуждал ли Трамп с Зеленским возможные удары по Москве Мир, Сегодня, 21:01
Долгожданный Mercedes с большим багажником показали на новых фото Автомобили, Сегодня, 20:37
Как ухаживать за замиокулькасом в жару: правила полива Светские хроники, Сегодня, 20:08
"Это стало последней каплей". Украинский голкипер устроил бунт в "Реале". Клуб готов от него избавиться и назвал трансферную сто Спорт, Сегодня, 19:50
Почти все оружие, которое Трамп собирается продать для Украины, уже готово к отправке — СМИ Политика, Сегодня, 19:47
В ДТЭК рассказали о комплексной программе поддержки ветеранов: детали Общество, Сегодня, 19:38
CBAM может сделать украинскую сталь неконкурентоспособной уже в следующем году, – Зинченко Экономика, Сегодня, 19:35
"Готовы это сделать": еще три страны хотят купить ракеты Patriot у США для Украины Мир, Сегодня, 19:04
ГУР парализовал работу российского производителя дронов, уничтожено более 47 Тб данных — СМИ Украина, Сегодня, 18:57
Усик и Дюбуа провели битву взглядов возле стадиона "Уэмбли" в Лондоне Спорт, Сегодня, 18:30
Новый кроссовер Kia для семьи удивил низкой ценой и оснащением. Автомобили, Сегодня, 18:23
Ультиматум Трампа: в Сенате США отложили масштабные санкции против РФ Экономика, Сегодня, 18:21
Откажитесь от алкоголя: ученые объяснили, что вы почувствуете через неделю, месяц и год Наука , Сегодня, 18:05
"Я в нем разочарован": Трамп признался, доверяет ли Путину. Мир, Сегодня, 18:01
"Процесс запущен": Кравченко объявил о тотальных проверках прокуроров с инвалидностью Экономика, Сегодня, 17:53
Чем полезна морковь для организма Здоровье, Сегодня, 18:01
Бывшая журналистка "Говорить Україна" развеяла главный миф о шоу и призналась, как ищут самые дикие истории и героев-маньяков Шоу-бизнес, Сегодня, 17:47

Список рубрик:

Украина
Россия
Мир
Бизнес
Шоу-биз и культура
Спорт
Политика
ЧП
Наука и здоровье
Общество