10 мифов о еде, которые опровергли ученые

10 июня 2021, 16:21 | Здоровье
10 мифов о еде, которые опровергли ученые
фото c e-news.com.ua

Мифы о еде – это те страшные рассказы о запрете есть после 6 вечера и вреде кофеина. Сегодня мы развенчаем их!

Мифы о еде возникают по разным причинам. Иногда это просто устоявшиеся идеи, вроде того, что если пить кофе, то помрешь от сердечного приступа, или же растиражированные СМИ с подачи какого-то очередного диетолога-недоучки, возомнившего себя гуру питания. Сегодня мы покажем 10 мифов о еде, которые опровергли ученые.

1. Нужно пить не меньше 2 литров чистой воды в день Среди мифов о еде он, пожалуй, наиболее распространен. Мамы и бабушки отчаянно заливали нам в глотку литры жидкости, оставаясь глухими к детским протестам. На самом деле это совсем не так – пей сколько хочешь и помни, что наш организм получает жидкость из практически всех продуктов.

2. Лучший источник кальция – молочные продукты И снова мимо. Да, в молоке, кефирах и йогуртах действительно немало кальция, но они совсем не панацея. Шпинат и листовая капуста – вот настоящие кладези витамина D и крайне необходимого нам витамина К и магния, благодаря которым наши кости становятся крепче. Потому жуй листья капусты – и твои зубы всегда будут крепкими.

3. Яйца повышают уровень холестерина Во многих семьях бытует мнение, что есть яйца каждый день очень вредно. Но это не более чем очередной миф. В яйцах содержатся 13 витаминов и множество минеральных веществ, необходимых нашему организму. А вот жиров и трансжиров, влияющих на уровень холестерина, в желтках очень мало. Так что не лишайте себя вкусного завтрака и просто полезного продукта.

4. Обезжиренные продукты полезны «Я пью только обезжиренное молоко, я ем только обезжиренный творог, от жира вообще нужно отказаться, иначе будешь толстой! » – можно довольно часто услышат от поборниц здорового образа жизни. Но это миф, так как жиры просто необходим нашему организму для нормального функционирования. Авокадо, миндаль, арахис, морские водоросли и лосось – во всех этих продуктах содержатся «правильные» жиры, которые при умеренном потреблении даже помогут бороться с лишним весом.

5. Витамин С спасет от болезни Совершенно беспочвенный миф о еде, напрочь укоренившийся в сознании многих поколений. Витамин С так же необходим организму, как и все остальные, принимать его нужно комплексно и не только в виде таблеток, но и наслаждаясь фруктами с высоким содержанием витамина. Так что одна-единственная таблетка не спасет, когда дерет горло и дает о себе знать насморк.

6. Кофе увеличивает риск инфаркта На самом-то деле мы знаем, что это коварный план продавцов чая. Если не пить кофе вместо завтрака, обеда и ужина, а также регулировать его крепость, то ничего твоему сердцу не будет. Мало того, ученые утверждают, что кофе с молоком по утрам даже полезен!

7. Алкоголь убивает клетки мозга Убивает клетки мозга не алкоголь, а глупость тех, кто придумал этот миф. Умеренное потребление алкоголя полезно. Он не сделает тебя глупее, разве что при чрезмерном потреблении поведение станет глупым.

8. Жареная пища вредна и приводит к заболеваниям сердца Разве что если для тебя овощи, фрукты, крупы и так далее – табу. От одной жареной котлетки ничего не будет, просто не стоит увлекаться. Сердце куда больше страдает от ежедневного стресса на работе/учебе.

9. Специи вызывают язву Нет, если ты любишь ложками есть черный перец и закусывать это все красным – то конечно. А так немного приправы для улучшения вкуса блюда не повредит. Ориентируйся на кислотность своего желудка, аллергию и прочие важные факторы.

10. Энергетики дают энергию Если бы. На самом деле они просто состоят из ударной дозы кофеина и сахара. Если кратковременный всплеск энергии и будет, то после него последует апатия и усталость.

lady. siteua. org

Первоисточник: lady.siteua.org
Источник: e-news.com.ua
Постоянное место статьи: http://newsme.com.ua/tech/health/4332414/

Последние новости:

8 способов снизить холестерин Здоровье, Сегодня, 17:41
Драгович: Если выключить левую ногу Ярмоленко из игры, это уже успех Футбол, Сегодня, 17:21
Искали 5 дней: на Днепропетровщине обнаружили тело 15-летней девочки Происшествия, Сегодня, 17:14
Новый удар по режиму Лукашенко: УЕФА отказался проводить свои мероприятия в Беларуси Спорт, Сегодня, 17:12
Лазаро рискует пропустить матч Евро-2020 против Украины Футбол, Сегодня, 17:01
Певицу МакSим ввели в искусственную кому Светские хроники, Сегодня, 16:44
Фиорентина выкупит Николаса Гонсалеса у Штутгарта Футбол, Сегодня, 16:33
Ксения Мишина показала, как и с кем праздновала 32-летие в Крыму Светские хроники, Сегодня, 15:43
Рома согласовала контракт с Руи Патрисиу Футбол, Сегодня, 15:27
В академии "Металлиста" будут лучшие футбольные поля Общество, Сегодня, 15:25
Стало известно, кто рассудит судьбоносный матч сборной Украины на Евро-2020 Спорт, Сегодня, 15:11
Ярославский: Там, где Металлист — там порядок, там платится все в срок Футбол, Сегодня, 14:58
Динь сыграет с первых минут против Венгрии Футбол, Сегодня, 14:51
В Сети появились фото новой выездной формы Манчестер Юнайтед Футбол, Сегодня, 14:29
Португалия - Германия: где смотреть и ставки букмекеров на матчи Евро-2020 19 июня Спорт, Сегодня, 14:14
Мексика проведет два матча отбора на чемпионат мира-2022 без болельщиков из-за гомофобных речевок Футбол, Сегодня, 14:04
Матч Украина – Австрия обслужит Чакыр Футбол, Сегодня, 14:03
"Я играю за Аякс", — Де Лигт оконфузился после матча Нидерланды — Австрия Футбол, Сегодня, 13:40
Де Пауль подпишет контракт с Атлетико после Копа Америка — Романо Футбол, Сегодня, 13:23
Сборная Австрии — команда с величайшей историей, превратившаяся в европейского середняка Футбол, Сегодня, 13:02

Список рубрик:

Украина
Россия
Мир
Бизнес
Шоу-биз и культура
Спорт
Политика
ЧП
Наука и здоровье
Общество