10 мифов о еде, которые опровергли ученые

10 июня 2021, 16:21 | Здоровье
10 мифов о еде, которые опровергли ученые
фото c e-news.com.ua

Мифы о еде – это те страшные рассказы о запрете есть после 6 вечера и вреде кофеина. Сегодня мы развенчаем их!

Мифы о еде возникают по разным причинам. Иногда это просто устоявшиеся идеи, вроде того, что если пить кофе, то помрешь от сердечного приступа, или же растиражированные СМИ с подачи какого-то очередного диетолога-недоучки, возомнившего себя гуру питания. Сегодня мы покажем 10 мифов о еде, которые опровергли ученые.

1. Нужно пить не меньше 2 литров чистой воды в день Среди мифов о еде он, пожалуй, наиболее распространен. Мамы и бабушки отчаянно заливали нам в глотку литры жидкости, оставаясь глухими к детским протестам. На самом деле это совсем не так – пей сколько хочешь и помни, что наш организм получает жидкость из практически всех продуктов.

2. Лучший источник кальция – молочные продукты И снова мимо. Да, в молоке, кефирах и йогуртах действительно немало кальция, но они совсем не панацея. Шпинат и листовая капуста – вот настоящие кладези витамина D и крайне необходимого нам витамина К и магния, благодаря которым наши кости становятся крепче. Потому жуй листья капусты – и твои зубы всегда будут крепкими.

3. Яйца повышают уровень холестерина Во многих семьях бытует мнение, что есть яйца каждый день очень вредно. Но это не более чем очередной миф. В яйцах содержатся 13 витаминов и множество минеральных веществ, необходимых нашему организму. А вот жиров и трансжиров, влияющих на уровень холестерина, в желтках очень мало. Так что не лишайте себя вкусного завтрака и просто полезного продукта.

4. Обезжиренные продукты полезны «Я пью только обезжиренное молоко, я ем только обезжиренный творог, от жира вообще нужно отказаться, иначе будешь толстой! » – можно довольно часто услышат от поборниц здорового образа жизни. Но это миф, так как жиры просто необходим нашему организму для нормального функционирования. Авокадо, миндаль, арахис, морские водоросли и лосось – во всех этих продуктах содержатся «правильные» жиры, которые при умеренном потреблении даже помогут бороться с лишним весом.

5. Витамин С спасет от болезни Совершенно беспочвенный миф о еде, напрочь укоренившийся в сознании многих поколений. Витамин С так же необходим организму, как и все остальные, принимать его нужно комплексно и не только в виде таблеток, но и наслаждаясь фруктами с высоким содержанием витамина. Так что одна-единственная таблетка не спасет, когда дерет горло и дает о себе знать насморк.

6. Кофе увеличивает риск инфаркта На самом-то деле мы знаем, что это коварный план продавцов чая. Если не пить кофе вместо завтрака, обеда и ужина, а также регулировать его крепость, то ничего твоему сердцу не будет. Мало того, ученые утверждают, что кофе с молоком по утрам даже полезен!

7. Алкоголь убивает клетки мозга Убивает клетки мозга не алкоголь, а глупость тех, кто придумал этот миф. Умеренное потребление алкоголя полезно. Он не сделает тебя глупее, разве что при чрезмерном потреблении поведение станет глупым.

8. Жареная пища вредна и приводит к заболеваниям сердца Разве что если для тебя овощи, фрукты, крупы и так далее – табу. От одной жареной котлетки ничего не будет, просто не стоит увлекаться. Сердце куда больше страдает от ежедневного стресса на работе/учебе.

9. Специи вызывают язву Нет, если ты любишь ложками есть черный перец и закусывать это все красным – то конечно. А так немного приправы для улучшения вкуса блюда не повредит. Ориентируйся на кислотность своего желудка, аллергию и прочие важные факторы.

10. Энергетики дают энергию Если бы. На самом деле они просто состоят из ударной дозы кофеина и сахара. Если кратковременный всплеск энергии и будет, то после него последует апатия и усталость.

lady. siteua. org

Первоисточник: lady.siteua.org
Источник: e-news.com.ua
Постоянное место статьи: http://newsme.com.ua/tech/health/4332414/

Последние новости:

Спи спокойно, солдат: на войне погиб Герой с Кировоградщины Андрей Свищ. Общество, Сегодня, 01:29
"Молодые души гибнут": Трамп резко отреагировал на рекордную атаку дронов по Украине Мир, Сегодня, 01:28
Шмыгаль заявил, что привлечение 40 млрд долларов международного финансирования остается вызовом Экономика, Сегодня, 00:52
ПСЖ — "Реал" 4:0: ключевые моменты матча Клубного чемпионата мира-2025 Спорт, Сегодня, 00:51
"Путин глух к голосу разума": в Конгрессе США сделали громкое заявление о санкциях Мир, Сегодня, 00:40
Ажиотажный бюджетник Renault превратили в необычный внедорожник. Автомобили, Сегодня, 00:40
Тренер "Реала" отказался ставить на ворота украинца. Его конкурент пропустил 2 гола за 3 минуты в полуфинале клубного чемпионата Спорт, Сегодня, 00:06
Невидимые подводные планеры SG-1 Fantom будут "охотиться" за российскими субмаринами: когда стартует производство Мир, Вчера, 23:42
Лучшему теннисисту Украины прилетела карма за отказ говорить на украинском языке Спорт, Вчера, 23:19
Топ-10 новых автомобилей 2025 года: недорогие машины от экспертов Автомобили, Вчера, 23:12
Мозговая вспомнила, как 4 года назад была на грани смерти из-за болезни Шоу-биз и культура, Вчера, 23:17
"У Китая тысяча ядерных зарядов, но они не для парада": генсек НАТО предупредил об опасности Мир, Вчера, 22:58
Полнолуние в июле принесет важные новости трем знакам зодиака Светские хроники, Вчера, 22:58
В Госдуме кинулись на защиту голкипера сборной Украины после его поступка в "Реале" Спорт, Вчера, 22:57
Как избежать воспаления мочевого пузыря и не допустить осложнений Здоровье, Вчера, 22:46
Как сочетать макияж и маникюр: стильные идеи для гармоничного образа Здоровье, Вчера, 22:38
Как оливковое масло помогает сохранить здоровье и молодость Здоровье, Вчера, 22:37
Перепелиные яйца: натуральное средство для укрепления здоровья Здоровье, Вчера, 22:36
Усик — Дюбуа 2: букмекеры сделали прогноз на реванш украинца и британца Спорт, Вчера, 22:18
Гордон показал себя в детстве на руках у мамы Шоу-биз и культура, Вчера, 22:18

Список рубрик:

Украина
Россия
Мир
Бизнес
Шоу-биз и культура
Спорт
Политика
ЧП
Наука и здоровье
Общество