Овощи являются основной частью нашего рациона, и важно есть их много, чтобы оставаться здоровыми и в форме; однако, сохранить их свежими не такая уж и простая задача.

Если у вас под рукой есть шпинат, капуста кале и салат, то вам стоит обратить на это внимание, поскольку простой лайфхак для хранения продуктов может значительно упростить вам жизнь. Оказывается, чтобы ваша зелень оставалась максимально свежей и хрустящей, вам просто нужно хранить ее рядом с простым кухонным предметом, пишет OBOZ. UA. Когда дело доходит до листовой зелени, влага — ее враг. После мытья отожмите насухо или промокните. Затем заверните в бумажные полотенца и храните в контейнере или закрывающемся пакете с определенной циркуляцией воздуха.

Это поможет поглотить влагу и предотвратить увядание. Затем вы можете положить листья салата в контейнер и поместить в холодильник, чтобы они оставались свежими.

Если у вас много зелени, вам может понадобиться несколько листов. Также важно убедиться, что с листьев удалена вся грязь и мусор.

Когда дело доходит до места размещения, лучшим является контейнер для овощей в холодильнике. Эта зона обычно обеспечивает оптимальную влажность для овощей.

Если вы храните зелень в течение длительного периода, вам может придется заменять кухонное полотенце каждые несколько дней. Это потому, что оно может стать влажным от поглощения влаги.

Ранее OBOZ. UA рассказывал о том, как хранить листья салата так, чтобы долго не портились.