Очень вкусно можно закрыть огурцы на зиму с чесноком и укропом. Консервация получится идеальной, если правильно соединить все компоненты маринада. Такая закуска станет идеальным дополнением к праздничному столу в зимний период.

Идея приготовления огурцов с укропом и чесноком опубликована на странице фудблогера Дианы с ником smishna diana в Instagram.

Ингредиенты (стакан 250 г): Способ приготовления: 1. Нарезать огурцы.

2. Добавить: сахар, масло, уксус, соль, перец, нарезанный укроп и раздавленный чеснок.

3. Все перемешать и оставить на 4 часа мариноваться.

4. Разложить огурцы по банкам.

5. Залить остатками рассола.

6. Накрыть крышками и стерилизовать 10 минут после закипания.

7. Закрыть крышками, перевернуть и укутать до остывания.