Кабачки можно очень вкусно стушить, пожарить, приготовить на мангале, в духовке, на сковороде. Еще из них получится очень вкусная икра, а также консервированные закуски.

Кулинар поделилась в Instagram рецептом очень вкусной закуски из кабачков, с помидорами и сырной намазкой.  

Ингредиенты:   Для начинки: Способ приготовления:   1. Нарежьте кольцами кабачки, посолите, панируйте в муке и обжарьте.

2. Сыр натрите, добавьте майонез, чеснок, специи и перемешайте.

3. Соберите закуску: кабачок, намазка, помидор, кабачок и зелень!