Кабачки – очень полезный и вкусный овощ, который может быть основой не только для салатов, но и вкусной пасты, икры, а также рагу. Еще их можно очень вкусно консервировать, тушить, готовить с соусами.

Редакция FoodOboz делится рецептом очень вкусной и бюджетной намазки из кабачка, с плавленным сыром и специями.  

Ингредиенты:   Способ приготовления: 1. Кабачки помойте, почистите, нарежьте небольшими кубиками, морковь натрите на большую терку, лук порежьте кусочками, пожарьте все на растительном масле около 20 минут.

2. Дайте остыть и после добавьте нарезанный кусочками чеснок и плавленый сырок, добавьте специи и измельчите блендером все и можно есть!