Одна из самых вкусных и полезных ягод – клубника. Из нее можно приготовить очень много вкусных, легких десертов – это и пироги, и мороженое, и легкие торты, а также салаты, напитки и соусы.  

Кулинар поделилась в Instagram рецептом очень вкусного и легкого десерта из клубники, с печеньем и крем-сыром.  

Ингредиенты:   Способ приготовления:   1. Измельчаем в блендере печенье, орехи и масло, выкладываем на дно креманок или бокалов.

2. Нарезаем 200 г клубники и выкладываем сверху на основу из печенья.

3. Взбиваем 100 г клубники блендером. Соединяем крем-сыр, сливки, пудру, взбиваем венчиком 5 минут до пышности, добавляем пюре клубники и снова взбиваем, выкладываем в бокалы/креманки и замораживаем минимум 1 час.

4. Готовые десерты декорируем растопленным шоколадом.