Маринад для шашлыка – один из главных элементов приготовления блюда. Кулинары советуют делать маринад из томатного сока, а также лука, специй, минеральной воды.

Кулинар поделился в Instagram рецептом очень вкусного шашлыка из свинины, который готовится в томатном маринаде.

Ингредиенты: Способ приготовления: 1. Мясо порежьте большими кусками.

2. Добавьте специи, лук полукольцами, масло, перемешайте и залейте томатным соком.

3. Накройте пищевой пленкой и маринуйте мясо 3-24 часа.