Помидоры – очень вкусные и полезные овощи, которые могут быть основой для салатов, а а также из них получится вкусный сок, закуски. Еще их можно солить, квасить и мариновать с овощами, специями, чесноком.
Кулинар поделилась в Instagram рецептом очень вкусных малосольных помидоров, которые готовятся элементарно.
Ингредиенты: Способ приготовления: 1. Помидоры помыть и проколоть глубоко вилкой.
2. На дно банки выложить укроп, чеснок и часть помидоров. И так повторить, пока не заполните банку.
3. Всыпать соль и сахар. На 1 л воды 3 ст. л соли. Залить газированной водой.
Закрыть посуду крышкой и поставить в холодильник или оставить в комнатной температуре на 2 суток.