Домашние котлеты – лучшее блюдо для сытного и вкусного обеда, а также ужина. Готовить их можно из разного мяса, добавляя специи, зелень, чеснок. Но, кулинары также советуют попробовать приготовить их без муки, добавив манку.

Кулинар поделилась в Instagram рецептом очень сочных и вкусных котлет без муки, но с манкой.

Ингредиенты:   Способ приготовления:   1. В мясной фарш добавьте кефир, яйца, лук тертый и чеснок, специи, зелень и в конце манку. Все тщательно перемешайте.

2. Ложкой выкладываем фарш на сковороду, обжариваем с двух сторон до золотистости.

Готовые котлеты протушите под крышкой, так они будут еще вкуснее!