На Днепропетровщине зафиксированы первые случаи ботулизма в 2025 году, один из них был смертельным. Пострадали мужчина и женщина, употреблявшие сушеную рыбу домашнего приготовления. Супруги 1964 года рождения из Днепра отравились после потребления нетронутой тарани. Об этом сообщили в Главном управлении Госпродпотребслужбы в Днепропетровской области.
Первой заболела женщина, ее госпитализировали в тяжелом состоянии в реанимационное отделение городской больницы 16 марта. Сейчас она находится на интенсивной терапии под наблюдением врачей.
Мужчина обратился за помощью на следующий день. Его сразу уложили в реанимацию, но утром 18 марта мужчина скончался.
По результатам лабораторных исследований, в остатках рыбы была обнаружена ДНК Clostridium botulinum – бактерии, производящей смертельно опасный токсин. Госпродпотребслужба проводит эпидемиологическое расследование для установления всех обстоятельств.
"У обоих заболевших установлен диагноз "Ботулизм". По результатам санитарно-микробиологических испытаний ГУ "Днепропетровский областной центр контроля и профилактики болезней Минздрава Украины", в остатках вяленой рыбы, которую употребляли пострадавшие лица, обнаружена ДНК Cl. botulinum, Neurotoxin genes", – говорится в сообщении.
Специалисты напомнили, что ботулизм чаще возникает после употребления неправильно приготовленной рыбы, мясных консервов или домашней консервации. В 2024 году в Днепропетровской области было зарегистрировано шесть случаев этой болезни, все они были связаны с рыбной продукцией. Медики призывают жителей региона осторожничать и избегать потребления пищи сомнительного происхождения.