Сельдь – лучшее блюдо для приготовления вкусных салатов, а также закусок, форшмака. Еще сельдь можно солить в домашних условиях.

Кулинар поделилась в Instagram рецептом очень вкусной маринованной сельди, которая получится в меру соленой и пряной.  

Ингредиенты:   Для рассола: Способ приготовления: 1. Сельдь помойте.

2. В воду добавьте соль, сахар, перец, лавровый лист, перец, кориандр и доведите до кипения.

3. Залейте горячим маринадом сельдь, накройте крышкой и солите 4-5 суток.