Торт "Версальская обольстительница": шикарный десерт для семьи на любой праздник

05 февраля 2025, 00:39 | Светские хроники
Торт  Версальская обольстительница : шикарный десерт для семьи на любой праздник
фото c Обозреватель

Домашние торты – это настоящее произведение кулинарного искусства, приготовленное с любовью бережными руками хозяйки. Такой домашний десерт всегда найдет своих ценителей и моментально исчезнет из тарелки.

Фублогер с ником iryna parashchak в Instagram рассказала, как приготовить торт "Версальская обольстительница". Грационный, изящный торт с интригующей курагой, соблазняющий нежностью и сочностью каждую прослойку.

Ингредиенты на один корж на форму 24х24 см Ингредиенты для лепешек с какао Ингредиенты для ванильного крема Ингредиенты для леквара из кураги Способ приготовления 1. Готовим коржи с маком. Взбейте яйца с сахаром до пышной стойкой пены.

2. Просейте муку с разрыхлителем, добавьте мак, перемешайте.

3. Добавьте молоко и растительное масло, осторожно, легкими движениями перемешайте.

4. Вылейте тесто в форму 24x24 см, застеленную пергаментом.

5. Выпекайте при 170°C 10-15 минут. Повторите еще для трех коржей.

6. Готовим коржи с какао. Повторите те же шаги, что и для маковых коржей, заменив 10 гр. муки какао.

7. Выпекайте четыре коржа.

8. Готовим крем. Соедините часть молока и сахара в сосуде, поставьте на огонь, доведите до закипания.

9. Добавьте вторую часть молока с пудингом, заварите до загустения.

10. Охладите пудинг до комнатной температуры, накрыв пленкой в контакт.

11. Взбейте масло до пышности, постепенно добавляя остывший пудинг.

12. Готовим леквар из кураги. Залейте курагу водой, доведите до кипения и варите до мягкости.

13. Измельчите блендером до однородности, охладите. (если слишком густое, корректируйте кипятком).

14. Собираем торт. Выкладывайте слои в следующей последовательности: маковый корж > курага > крем > шоколадный корж > курага > крем > маковый корж. Повторяйте, пока не закончатся коржи.

15. Верхний слой смажьте кремом, присыпьте шоколадной крошкой или залейте шоколадной помадкой.

16. Дайте настояться час при комнатной температуре и поставьте в холодильник.

Первоисточник: instagram.com
Источник: Обозреватель
Постоянное место статьи: http://newsme.com.ua/showbiz/chronic/4719348/

Последние новости:

В Сумах "шахед" попал в автостоянку Украина, Сегодня, 01:14
СМИ: Вице-президент США встретится с Зеленским Мир, Сегодня, 01:14
Ресурсы в обмен на гарантии безопасности: Трамп хочет заключить сделку с Зеленским по войне, — СМИ Политика, Сегодня, 00:43
У Умерова самая большая зарплата в Кабмине: какие выплаты получает глава Минобороны Экономика, Сегодня, 00:42
В 13 000 раз длиннее Млечного Пути: ученые обнаружили самую большую структуру в известной Вселенной Технологии , Сегодня, 00:41
Трамп завершит войну, а гарантии безопасности будут за Европой — Уолтц Политика, Сегодня, 00:40
Сотрудникам ООН в Афганистане "Талибан" запретил брить и подстригать бороды Мир, Сегодня, 00:39
Как правильно взять кредит, чтобы не попасть в долговую ловушку: банкир дала советы украинцам Финансы и банки, Сегодня, 00:35
"Страна в кризисе": каким образом демократы хотят добиться уступок от Трампа Мир, Сегодня, 00:34
До конца зимы четыре знака зодиака столкнутся с вызовами Светские хроники, Сегодня, 00:33
Опасный выбор: какой напиток может сократить продолжительность жизни Здоровье, Сегодня, 00:31
10 тысяч грн за 20 ч работы: какие зарплаты у молодых преподавателей вузов за "каторжный" труд Финансы и банки, Сегодня, 00:30
Наполи второй раз подряд потерял очки в Серии A Спорт, Сегодня, 00:10
Пушич намекнул, что трансферная кампания Шахтера еще не закончена Спорт, Сегодня, 00:09
Надаль продал долю собственной академии за солидные деньги Теннис, Сегодня, 00:09
Аутсайдер Серии А вернет на пост тренера легендарного футболиста, которого уволили несколько месяцев назад Спорт, Сегодня, 00:08
Женская сборная Украины не без проблем победила Северную Македонию Баскетбол, Вчера, 23:40
Собака на скейтборде проехал через "человеческий" тоннель и побил мировой рекорд Финансы и банки, Вчера, 22:16
Президент Сербии Вучич попал в ДТП: следователи будут устанавливать, не было ли это покушение Финансы и банки, Вчера, 22:15
Ученые из Харькова выяснили, почему произошло самое массовое падение космических аппаратов в истории Технологии , Вчера, 22:13

Список рубрик:

Украина
Россия
Мир
Бизнес
Шоу-биз и культура
Спорт
Политика
ЧП
Наука и здоровье
Общество