Блинчики – это всегда хорошая идея. А пришедшие к нам из Латвии яблочные блины – это дважды хорошая идея для вкусного и интересного завтрака.

Фудблогер Виктория Попин в Instagram рассказала, как приготовить латвийские яблочные блинчики. Она предоставила точный пошаговый рецепт, благодаря которому выход готового блюда составит 10 шт.

Ингредиенты для теста Ингредиенты для подачи Способ приготовления 1. Все ингредиенты для теста, кроме белков, взбить до однородности в глубокой миске.

2. Белки взбить до стойкой пены и ввести в тесто.

3. Яблоки почистить и натереть на терке. Добавить к тесту.

4. Жарить на небольшом количестве масла до готовности, с двух сторон, осторожно переворачивая.

5. Готовые блины смазать сливочным маслом, полить медом и присыпать корицей.