Домашний майонез всегда получается вкуснее магазинного. Однако многие хозяйки отказываются от его приготовления, ведь в состав входят сырые яйца, которые могут нанести серьезный вред здоровью.
Но сейчас это больше не проблема. Нутрициолог Любовь Жуковская в Instagram рассказала, как приготовить майонез, используя вареные яйца. Он получится не только вкусным, но и безопасным.
Ингредиенты Способ приготовления 1. Яйца отвариваем до готовности, охлаждаем и очищаем.
2. Воду используем только комнатной температуры.
3. Все ингредиенты совмещаем в блендере и пробиваем до однородности.