В Украине с начала апреля наблюдается постепенный рост цен на свеклу. Это связано с резким всплеском торговой активности. Об этом сообщили аналитики проекта EastFruit.

[see_also ids="635605"]

Производители объяснили, что в Украине спрос на свеклу уже можно назвать ажиотажным. Запасы этой продукции в хозяйствах стремительно сокращаются, тогда как количество заявок на приобретение оптовых партий свеклы постоянно растет.

Аналитики отметили, что подобная ситуация позволила фермерам почти ежедневно повышать отпускные цены в данном сегменте.

Так, по состоянию на 17 апреля, свеклу отгружали по 20-26 грн/кг ($0,49-0,63/кг), что в среднем на 17% дороже, чем в конце прошлой рабочей недели.

По словам игроков рынка, такие высокие цены связаны с существенным сокращением производства столовой свеклы в Украине в этом сезоне, прежде всего из-за неблагоприятных погодных условий летом 2024 года.

Сейчас большинство фермеров уже заявило о завершении сезона реализации, а запасы этой продукции в хранилищах других хозяйств уже истощены.

Аналитики добавили, что сейчас в Украине цены на столовую свеклу уже в среднем вдвое выше, чем за аналогичный период 2024 года. По прогнозам ключевых игроков, ожидается дальнейшее повышение цен в этом сегменте, поскольку спрос продолжает расти, а предложение быстро сокращается.

Напомним, сколько стоит пасхальная корзина в Украине в этом году.