В социальных сетях набирает популярность так называемый "коктейль кортизола". Сторонники утверждают, что смесь апельсинового сока, кокосовой воды и соли снижает уровень "гормона стресса", помогает бороться с так называемой "надпочечниковой усталостью" и повышает энергичность. Однако ученые отмечают, что такие утверждения не имеют достаточного медицинского обоснования, а сам напиток может быть вредным, сообщает ScienceAlert.

@tennesseegirlx #cortisolcocktail #health #healingtiktok #cortisilbalancecare #viralcortisolcocktail ? original sound - ??tennesseegirlx??

Кортизол, который часто называют "гормоном стресса", на самом деле является жизненно необходимым для организма. Он вырабатывается надпочечниками и выполняет ряд ключевых функций:

повышает уровень глюкозы в крови для обеспечения энергии;

регулирует обмен веществ;

уменьшает воспаление.

[see_also ids="646536"]

Его концентрация меняется в течение суток - самая высокая утром для поддержания бодрости, а самая низкая ночью для содействия сну. Кроме того, гормон резко возрастает в стрессовых ситуациях, активируя реакцию "бей или беги".

Нередко именно высокому уровню кортизола приписывают усталость и набор веса, однако исследования показывают: эти симптомы чаще связаны с низким уровнем гормона. В частности, люди с синдромом хронической усталости обычно имеют именно его дефицит.

Хронический стресс может как повышать, так и снижать секрецию кортизола, поэтому универсальной картины здесь нет. В то же время "надпочечниковая усталость", на которую часто ссылаются сторонники коктейля, не признана официальным медицинским диагнозом.

Рецепты напитка отличаются, но обычно включают по полстакана апельсинового сока и кокосовой воды, сок лимона, четверть чайной ложки соли, а также иногда порошки калия или магния. Потенциальная польза объясняется витамином С из апельсина и лимона, калием из кокосовой воды и магнием. Однако ученые отмечают: ни один из этих компонентов напрямую не влияет на уровень кортизола.

[see_also ids="647739"]

Калий может помочь контролировать артериальное давление, магний - поддержать энергетический баланс в период стресса, но роль соли в "нормализации" гормонального уровня является ошибочной. Более того, избыток натрия в рационе напрямую связан с повышением кортизола и развитием хронических заболеваний.

Одна порция такого коктейля содержит около 16 граммов сахара (11 граммов из апельсинового сока и около 5 граммов из кокосовой воды), что является третью часть суточной нормы и может представлять угрозу для людей с диабетом. Четверть чайной ложки соли равна 25% суточной нормы натрия, превышение которой особенно опасно для тех, кто имеет гипертонию. Дополнительно высокое содержание калия в напитке может создавать риски для пациентов с сердечно-сосудистыми заболеваниями, почечной недостаточностью или диабетом.

[see_also ids="640090"]

Эксперты отмечают, что лучший способ поддержать здоровый уровень кортизола - не "волшебные" коктейли, а просто регулярное снижение стресса. Метаанализы показывают, что наиболее эффективными методами являются медитация, осознанные практики, физическая активность, творческие занятия и даже обычные короткие перерывы в течение дня для отдыха или расслабления.

Итак, польза "коктейлей кортизола" сомнительна, а их риски - реальны. Зато диетологи советуют получать витамины и минералы из сбалансированного питания: например, из фруктов, орехов или цельнозерновых продуктов без лишнего сахара и соли.

По словам психотерапевта Олега Романчука, стрессоустойчивость зависит от пяти ключевых факторов: наличие ценностей, эффективные действия, полезное мышление, регуляция эмоций и энергии, а также крепкие отношения с окружением. Эти компоненты помогают справиться с тревогой и укрепить психологическую устойчивость в сложных жизненных обстоятельствах.