Приготовление блюд при слабом иммунитете

23 февраля 2021, 19:00 | Здоровье
Приготовление блюд при слабом иммунитете
фото c e-news.com.ua

Салат из редьки

Требуется: 500 г редьки, 3 ст. л. растительного масла, как передает Интернет-издание для девушек и женщин от 14 до 35 лет Pannochka. net Приготовление Очищенную редьку промыть в холодной воде, нарезать небольшими кусочками, добавить соль, тщательно перемешать и залить растительным маслом. Для приготовления этого салата можно также использовать протертую редьку с добавлением натертой сырой моркови.

Салат из сырой моркови и репы Требуется: 3 моркови, 2 средние репы, 2 ст. л. растительного масла, 1 ст. л. уксуса, сахар, соль.

Приготовление Очистить и промыть в холодной воде репу и морковь, нарезать их в виде соломки, добавить соль. Заправить уксусом и растительным маслом с добавлением сахара.

Салат из сырой моркови с яблоками Требуется: 200 г моркови, 2 крупных антоновских яблока, 100 г сметаны, лимонный сок, сахар, соль.

Приготовление Очистить и промыть морковь и антоновские яблоки. Натереть на крупной терке. Полученную массу заправить сахаром, посолить, добавить лимонный сок и сметану. Перемешать и уложить в салатницу.

Салат из белокочанной капусты Требуется: 500 г капусты, 1/4 стакана уксуса, 1 ст. л. сахара.

Приготовление У вымытого и очищенного кочана капусты вырезать кочерыжку. Капусту тонко нарезать, добавить соль и перетереть руками до мягкости. Сок, который выделится, отжать. Затем капусту выложить в салатницу, залить уксусом, добавить сахар и оставить на 40 мин. Можно добавить растительное масло в небольшом количестве.

Паштет из печени Требуется: 500 г печени говяжьей, 100 г сливочного масла, 1 морковь, петрушка и 1 луковица, 2 ст. л. растительного масла.

Приготовление Печень помыть и тщательнейшим образом отделить все пленки и желчные протоки. Затем нарезать маленькими кубиками, а морковь, петрушку и лук - небольшими ломтиками. Ингредиенты смешать и тушить на растительном масле с добавлением 1 лаврового листа.

После этого удалить листок, полученную массу троекратно пропустить через мясорубку. Полученный фарш сложить в кастрюлю, добавить тертый мускатный орех, посолить и тщательно перемешать лопаткой, равномерно добавляя сливочное масло. Готовый паштет выложить в стеклянную емкость для охлаждения. Паштет можно использовать как для бутербродов, так и в качестве закуски.

Соки

Достаточно активно следует использовать в лечебном питании соки. Причем натуральные соки с мякотью сохраняют гораздо большее количество витаминов и других полезных веществ, чем промышленные импортные соки, которые строго противопоказаны для употребления из-за содержания в них вредных консервантов.

Наиболее полезными и питательными являются яблочный и клюквенный соки. Они укрепляют иммунную систему, выводят из организма радионуклиды, содержат большое количество витаминов (например, витамина С) и микроэлементов. Ежедневно необходимо выпивать 1-2 стакана любого из вышеперечисленных соков. Для достижения благоприятного для здоровья эффекта сок лучше выжимать самостоятельно из свежих яблок и клюквы.

Витаминизированный чай

Травяной (витаминный) чай идеально восстанавливает силы, утоляет жажду и оказывает лечебное действие благодаря наличию в нем большого количества витаминов и микроэлементов.

Рецепт 1 Требуется: плоды рябины - 2 ст. л. , плоды шиповника - 2 ст. л. , кипяток - 500 мл.

Приготовление Смесь заварить кипятком, поставить на огонь, варить в течение 10 мин. Настаивать 4 ч, процедить.

Применение. Пить по 1/2 стакана 3 раза в день.

Рецепт 2 Требуется: плоды малины - 1 ст. л. , плоды шиповника - 1 ст. л. , кипяток - 250 мл.

Приготовление 1 ст. л. смеси заварить кипятком, поставить на огонь, варить в течение 10 мин. Настаивать 4 ч, процедить Применение. Пить по 1/3 стакана 3 раза в день.

Рецепт 3 Требуется: плоды шиповника - 1 ст. л. , листья малины - 1 ст. л. , листья смородины - 1 ст. л. , листья брусники - 1 ст. л. , кипяток - 400 мл.

Приготовление 1 ст. л. смеси заварить кипятком, поставить на огонь, варить в течение 10 мин. Настаивать 2 ч, процедить.

Применение. Пить по 1/2 стакана 2 раза в день.

medbe.ru

Первоисточник: pannochka.net
Источник: e-news.com.ua
Постоянное место статьи: http://newsme.com.ua/tech/health/4304783/

Последние новости:

Де Хеа пропустит матч против Манчестер Сити ввиду рождения дочери Футбол, Сегодня, 17:55
Инфантино – о VAR: Теперь правильные решения принимаются гораздо чаще Футбол, Сегодня, 17:31
Bild: Эксперты советуют не ездить в "вакцинные отпуска" Здоровье, Сегодня, 17:22
ЕС исключил Арбузова и Табачника из санкционных списков Политика, Сегодня, 17:22
Васкес может летом перейти в Милан Футбол, Сегодня, 17:14
Тоня Матвиенко архивными фото родителей поздравила их с "золотой свадьбой" Светские хроники, Сегодня, 17:15
Когда закончится пандемия коронавируса. В ВОЗ сделали заявление Мир, Сегодня, 17:13
Буяльский — лучший игрок февраля в Динамо Футбол, Сегодня, 17:01
Манчестер Сити готовит новый 5-летний контракт для Зинченко – Claret and Hugh Футбол, Сегодня, 16:36
Кабак рискует пропустить матч против Фулхэма из-за травмы, полученной против Челси Футбол, Сегодня, 16:31
Ученые объяснили особую заразность британского штамма COVID Наука , Сегодня, 16:18
Милевский: Не собираюсь праздновать, если забью Динамо Футбол, Сегодня, 16:07
IFAB внес разъяснения относительно игры рукой и утвердил начало испытаний дополнительных замен из-за сотрясения мозга Футбол, Сегодня, 15:59
Украинского бойца ранили под Марьинкой Происшествия, Сегодня, 15:29
Госэкоинспекция предупредила о штрафах за торговлю краснокнижными растениями Общество, Сегодня, 15:29
Официально: Мусиала продлил контракт с Баварией до 2026 года Футбол, Сегодня, 15:15
Скрипник — лучший тренер февраля в УПЛ, Сайядманеш — лучший игрок Футбол, Сегодня, 15:14
Ани Лорак после скандального развода с Муратом появилась с ним под ручку на мероприятии Светские хроники, Сегодня, 15:14
Стали известны претенденты на звание лучшего игрока февраля в АПЛ Футбол, Сегодня, 14:53
Лечение асцита при онкологии Здоровье, Сегодня, 14:43

Список рубрик:

Украина
Россия
Мир
Бизнес
Шоу-биз и культура
Спорт
Политика
ЧП
Наука и здоровье
Общество