Приготовление блюд при слабом иммунитете

23 февраля 2021, 19:00 | Здоровье
Приготовление блюд при слабом иммунитете
фото c e-news.com.ua

Салат из редьки

Требуется: 500 г редьки, 3 ст. л. растительного масла, как передает Интернет-издание для девушек и женщин от 14 до 35 лет Pannochka. net Приготовление Очищенную редьку промыть в холодной воде, нарезать небольшими кусочками, добавить соль, тщательно перемешать и залить растительным маслом. Для приготовления этого салата можно также использовать протертую редьку с добавлением натертой сырой моркови.

Салат из сырой моркови и репы Требуется: 3 моркови, 2 средние репы, 2 ст. л. растительного масла, 1 ст. л. уксуса, сахар, соль.

Приготовление Очистить и промыть в холодной воде репу и морковь, нарезать их в виде соломки, добавить соль. Заправить уксусом и растительным маслом с добавлением сахара.

Салат из сырой моркови с яблоками Требуется: 200 г моркови, 2 крупных антоновских яблока, 100 г сметаны, лимонный сок, сахар, соль.

Приготовление Очистить и промыть морковь и антоновские яблоки. Натереть на крупной терке. Полученную массу заправить сахаром, посолить, добавить лимонный сок и сметану. Перемешать и уложить в салатницу.

Салат из белокочанной капусты Требуется: 500 г капусты, 1/4 стакана уксуса, 1 ст. л. сахара.

Приготовление У вымытого и очищенного кочана капусты вырезать кочерыжку. Капусту тонко нарезать, добавить соль и перетереть руками до мягкости. Сок, который выделится, отжать. Затем капусту выложить в салатницу, залить уксусом, добавить сахар и оставить на 40 мин. Можно добавить растительное масло в небольшом количестве.

Паштет из печени Требуется: 500 г печени говяжьей, 100 г сливочного масла, 1 морковь, петрушка и 1 луковица, 2 ст. л. растительного масла.

Приготовление Печень помыть и тщательнейшим образом отделить все пленки и желчные протоки. Затем нарезать маленькими кубиками, а морковь, петрушку и лук - небольшими ломтиками. Ингредиенты смешать и тушить на растительном масле с добавлением 1 лаврового листа.

После этого удалить листок, полученную массу троекратно пропустить через мясорубку. Полученный фарш сложить в кастрюлю, добавить тертый мускатный орех, посолить и тщательно перемешать лопаткой, равномерно добавляя сливочное масло. Готовый паштет выложить в стеклянную емкость для охлаждения. Паштет можно использовать как для бутербродов, так и в качестве закуски.

Соки

Достаточно активно следует использовать в лечебном питании соки. Причем натуральные соки с мякотью сохраняют гораздо большее количество витаминов и других полезных веществ, чем промышленные импортные соки, которые строго противопоказаны для употребления из-за содержания в них вредных консервантов.

Наиболее полезными и питательными являются яблочный и клюквенный соки. Они укрепляют иммунную систему, выводят из организма радионуклиды, содержат большое количество витаминов (например, витамина С) и микроэлементов. Ежедневно необходимо выпивать 1-2 стакана любого из вышеперечисленных соков. Для достижения благоприятного для здоровья эффекта сок лучше выжимать самостоятельно из свежих яблок и клюквы.

Витаминизированный чай

Травяной (витаминный) чай идеально восстанавливает силы, утоляет жажду и оказывает лечебное действие благодаря наличию в нем большого количества витаминов и микроэлементов.

Рецепт 1 Требуется: плоды рябины - 2 ст. л. , плоды шиповника - 2 ст. л. , кипяток - 500 мл.

Приготовление Смесь заварить кипятком, поставить на огонь, варить в течение 10 мин. Настаивать 4 ч, процедить.

Применение. Пить по 1/2 стакана 3 раза в день.

Рецепт 2 Требуется: плоды малины - 1 ст. л. , плоды шиповника - 1 ст. л. , кипяток - 250 мл.

Приготовление 1 ст. л. смеси заварить кипятком, поставить на огонь, варить в течение 10 мин. Настаивать 4 ч, процедить Применение. Пить по 1/3 стакана 3 раза в день.

Рецепт 3 Требуется: плоды шиповника - 1 ст. л. , листья малины - 1 ст. л. , листья смородины - 1 ст. л. , листья брусники - 1 ст. л. , кипяток - 400 мл.

Приготовление 1 ст. л. смеси заварить кипятком, поставить на огонь, варить в течение 10 мин. Настаивать 2 ч, процедить.

Применение. Пить по 1/2 стакана 2 раза в день.

medbe.ru

Первоисточник: pannochka.net
Источник: e-news.com.ua
Постоянное место статьи: http://newsme.com.ua/tech/health/4304783/

Последние новости:

Ему действительно пора учить русский: Медведев пригрозил генсеку НАТО "сибирским лагерем" Мир, Вчера, 23:55
В дикой природе не мало шансов выжить: украинские спасатели показали детеныша косули, которого выхаживают уже два месяца. Общество, Вчера, 23:44
Редкое космическое явление: NASA зафиксировали временные световые вспышки над Мексикой. Наука , Вчера, 23:43
Атака на Киев 4 июля: число пострадавших выросла Киев, Вчера, 23:09
Ракетная атака на Староконстантинов: власти сообщили подробности Украина, Вчера, 22:52
Непобедимый брат экс-чемпион мира сенсационно проиграл нокаутом. Спорт, Вчера, 22:48
Зеленский рассказал о договорённости с США Украина, Вчера, 22:38
ПСЖ вдевятером обыграл "Баварию" на пути в полуфинал КЧМ-2025 Спорт, Вчера, 22:20
Украинская теннисистка Ястремская проиграла испанке на Уимблдоне-2025 Спорт, Вчера, 22:20
РФ сбросила УАБы на прифронтовое село Харьковской области Украина, Вчера, 22:12
Сырский рассказал о ситуации на Харьковщине Украина, Вчера, 22:08
Рацион, который помогает оставаться в форме Здоровье, Вчера, 22:14
Россия засекретила численность населения страны - СМИ Украина, Вчера, 21:54
В Израиле задержали троих подозреваемых в подготовке теракта Мир, Вчера, 21:37
Синдром уколозависимости: когда косметология превращается в "болезнь" Здоровье, Вчера, 21:32
"Динамо" проиграло стартовый контрольный матч на сборе в Австрии Спорт, Вчера, 21:28
ПСЖ — "Бавария" 2:0: ключевые моменты матча Клубного чемпионата мира-2025 Спорт, Вчера, 21:26
Секрет бодрости после 50: утренние упражнения, которые сохранят молодость Здоровье, Вчера, 21:10
Украинские полярники показали выход в океан вблизи острова Галиндез в Антарктиде. Мир, Вчера, 21:05
Сборная Украины по баскетболу U-20 взяла реванш, обыграв Финляндию в контрольном матче Спорт, Вчера, 21:05

Список рубрик:

Украина
Россия
Мир
Бизнес
Шоу-биз и культура
Спорт
Политика
ЧП
Наука и здоровье
Общество