Названы полезные свойства кунжута

21 января 2020, 00:33 | Здоровье
Названы полезные свойства кунжута
фото c NeBoley.com.ua

Кунжут известен еще с доисторических времен.

Кунжут является одной из первых культур, из которых извлекалось масло, а также одной из первых приправ, которые использовал человек в своей пище.

Предположительно его родина Индия, откуда он распространился далее по территории Ближнего Востока, Азии, Африки.  

Сейчас самыми крупными производителями кунжута являются Индия, Мексика и Китай.

Нам кунжут, либо как его еще называют сезам, известен по кондитерским и хлебобулочным изделиям, посыпанного этими маленькими, приятно пахнущими орехом зернышками.

Роль здорового питания трудно переоценить, но мало кто знает, что именно кунжут один из самых полезных продуктов не лишь в питании, но и в лечении.

Для сравнения приведем примеры некоторых продуктов, содержащие кальций. Твердые сыры содержат около 600 мг кальция, миндаль – 256 мг, молоко – 120 мг, творог – 95 мг, кунжут – 1150 мг.

Вы будете приятно удивлены, узнав, что, употребляя в день всего лишь 10-20 г (0,5-1 чайная ложка) вы можете привести не лишь в норму собственный рацион питания, но и укрепить костную ткань зубов и эмаль. Так же семена хорошо удаляют зубной налет, так как они производят мягкий чистящий эффект. Есть необходимо только белые сырые семена, при этом довольно тщательно их прожевывать. Оставшиеся на зубах семена надо хорошо растереть по зубам, это отполирует их, очистит и обогатит эмаль кальцием.

Столовая ложка семян кунжута покрывает суточную потребность в кальции не только при его недостатке, но и в тех случаях, когда требуется увеличить его потребление, а это в первую очередь период усиленного роста костей у детей. После сорока лет, когда начинают в организме происходить гормональные изменения, кальций вымывается из организма, что приводит к остеопорозу. Опять же, на выручку придут семена кунжута. Так же кунжут полезен беременным и кормящим мамам.

Учитывая то, что кунжут является не только королем кальция, но и источником иных минералов и витаминов, почему бы каждый день не съедать по 1 чайной ложке кунжута?

Вот один из рецептов салата с применением кунжутных семечек: мы промываем листья шпината, нарезаем их полосками, добавляем семена кунжута, чуть-чуть шафрана. Заправляем салат смесью лимонного сока с оливковым маслом.

hronika. info

Источник: NeBoley.com.ua
Постоянное место статьи: http://newsme.com.ua/tech/health/4202810/

Последние новости:

Студентам навязывают искаженную историю: ССО выпустили фильм "Преподаватель" об участниках Движения сопротивления. Общество, Сегодня, 22:13
57-летняя Селин Дион похвасталсь эффектной фотосессией в купальнике Шоу-биз и культура, Сегодня, 22:24
Стинг выдал замуж старшую дочь — первые фото Шоу-биз и культура, Сегодня, 22:24
Полякова с младшей дочерью засветилась в Лондоне на концерте знаменитой певицы Шоу-биз и культура, Сегодня, 22:23
Возлюбленная Роберта Паттинсона попала в больницу из-за ношения узких штанов Шоу-биз и культура, Сегодня, 22:23
Соловий в бикини позагорала на Киевском море Шоу-биз и культура, Сегодня, 22:23
Эмеральд помирилась с экс-мужем после обвинений в покушении на убийство Шоу-биз и культура, Сегодня, 22:22
Квиткова показала, какую вечеринку устроила на 4-летие сына Шоу-биз и культура, Сегодня, 22:21
"Отсутствие результата": Уолтц оправдался, почему закрыли "Радио Свобода" и "Голос Америки" Мир, Сегодня, 21:52
Бывший футболист "Динамо", сбежавший из Украины от полномасштабного вторжения России, испугался ехать в Казахстан из-за Лукашенк Спорт, Сегодня, 21:48
Международная федерация гимнастики лишила Россию ее главного символа величия Спорт, Сегодня, 21:02
"Не поощрял к убийствам": в Белом доме признались, обсуждал ли Трамп с Зеленским возможные удары по Москве Мир, Сегодня, 21:01
Долгожданный Mercedes с большим багажником показали на новых фото Автомобили, Сегодня, 20:37
Как ухаживать за замиокулькасом в жару: правила полива Светские хроники, Сегодня, 20:08
"Это стало последней каплей". Украинский голкипер устроил бунт в "Реале". Клуб готов от него избавиться и назвал трансферную сто Спорт, Сегодня, 19:50
Почти все оружие, которое Трамп собирается продать для Украины, уже готово к отправке — СМИ Политика, Сегодня, 19:47
В ДТЭК рассказали о комплексной программе поддержки ветеранов: детали Общество, Сегодня, 19:38
CBAM может сделать украинскую сталь неконкурентоспособной уже в следующем году, – Зинченко Экономика, Сегодня, 19:35
"Готовы это сделать": еще три страны хотят купить ракеты Patriot у США для Украины Мир, Сегодня, 19:04
ГУР парализовал работу российского производителя дронов, уничтожено более 47 Тб данных — СМИ Украина, Сегодня, 18:57

Список рубрик:

Украина
Россия
Мир
Бизнес
Шоу-биз и культура
Спорт
Политика
ЧП
Наука и здоровье
Общество