Названы полезные свойства кунжута

21 января 2020, 00:33 | Здоровье
Названы полезные свойства кунжута
фото c NeBoley.com.ua

Кунжут известен еще с доисторических времен.

Кунжут является одной из первых культур, из которых извлекалось масло, а также одной из первых приправ, которые использовал человек в своей пище.

Предположительно его родина Индия, откуда он распространился далее по территории Ближнего Востока, Азии, Африки.  

Сейчас самыми крупными производителями кунжута являются Индия, Мексика и Китай.

Нам кунжут, либо как его еще называют сезам, известен по кондитерским и хлебобулочным изделиям, посыпанного этими маленькими, приятно пахнущими орехом зернышками.

Роль здорового питания трудно переоценить, но мало кто знает, что именно кунжут один из самых полезных продуктов не лишь в питании, но и в лечении.

Для сравнения приведем примеры некоторых продуктов, содержащие кальций. Твердые сыры содержат около 600 мг кальция, миндаль – 256 мг, молоко – 120 мг, творог – 95 мг, кунжут – 1150 мг.

Вы будете приятно удивлены, узнав, что, употребляя в день всего лишь 10-20 г (0,5-1 чайная ложка) вы можете привести не лишь в норму собственный рацион питания, но и укрепить костную ткань зубов и эмаль. Так же семена хорошо удаляют зубной налет, так как они производят мягкий чистящий эффект. Есть необходимо только белые сырые семена, при этом довольно тщательно их прожевывать. Оставшиеся на зубах семена надо хорошо растереть по зубам, это отполирует их, очистит и обогатит эмаль кальцием.

Столовая ложка семян кунжута покрывает суточную потребность в кальции не только при его недостатке, но и в тех случаях, когда требуется увеличить его потребление, а это в первую очередь период усиленного роста костей у детей. После сорока лет, когда начинают в организме происходить гормональные изменения, кальций вымывается из организма, что приводит к остеопорозу. Опять же, на выручку придут семена кунжута. Так же кунжут полезен беременным и кормящим мамам.

Учитывая то, что кунжут является не только королем кальция, но и источником иных минералов и витаминов, почему бы каждый день не съедать по 1 чайной ложке кунжута?

Вот один из рецептов салата с применением кунжутных семечек: мы промываем листья шпината, нарезаем их полосками, добавляем семена кунжута, чуть-чуть шафрана. Заправляем салат смесью лимонного сока с оливковым маслом.

hronika. info

Источник: NeBoley.com.ua
Постоянное место статьи: http://newsme.com.ua/tech/health/4202810/

Последние новости:

Шахтер снова пропустил от Бенфики Футбол, Сегодня, 22:50
Шахтер сравнял счет в матче с Бенфикой Футбол, Сегодня, 22:45
Байер снова обыграл Порту и вышел в 1/8 Лиги Европы Футбол, Сегодня, 22:13
Эспаньол победил, но вылетел от Вулверхэмптона в Лиге Европы Футбол, Сегодня, 22:08
Гент с Безусом и Пластуном в основе покинул Лигу Европы, сыграв вничью с Ромой Футбол, Сегодня, 22:03
Ассиста Безуса не хватило "Генту", чтобы пройти "Рому" в Лиге Европы Спорт, Сегодня, 22:12
Названа новая дата и место боя Усик - Чисора Спорт, Сегодня, 22:11
"Муженковщина не вернется": в Генштабе ВСУ опровергли слухи об увольнении Хомчака Политика, Сегодня, 22:03
Нью-Йорк столетней давности показали в цвете Наука и здоровье, Сегодня, 22:03
Селезнев забил шестой гол в последних восьми матчах за Бурсаспор Футбол, Сегодня, 21:51
ФИФА предложила ограничить количество аренд Футбол, Сегодня, 21:51
Томная Ким Кардашян в белом облегающей комбинезоне оседлала коня Светские хроники, Сегодня, 21:12
"Реал" собирается обжаловать удаление капитана в матче Лиги чемпионов с "Манчестер Сити" Спорт, Сегодня, 21:11
Соболь остался в запасе Брюгге на матч против Манчестер Юнайтед Футбол, Сегодня, 20:59
Брайтвейт: Если бы футбол был религией, Месси был бы богом Футбол, Сегодня, 20:45
Безус отметился ассистом в матче против Ромы Футбол, Сегодня, 20:42
Тейлор Свифт превратилась в самовлюбленного мужчину в новом клипе Светские хроники, Сегодня, 20:41
Боль в пояснице связана с происходящим на работе Здоровье, Сегодня, 20:15
В Украине почтили память жертв Ходжалы Общество, Сегодня, 20:13
Скандальный трансфер "Барселоны" поднял бучу в футболе Спорт, Сегодня, 20:11

Список рубрик:

Украина
Россия
Мир
Бизнес
Шоу-биз и культура
Спорт
Политика
ЧП
Наука и здоровье
Общество