Химикаты в копчёных мясных продуктах провоцируют рак

10 февраля 2019, 08:20 | Здоровье
Химикаты в копчёных мясных продуктах провоцируют рак
фото c e-news.com.ua

Исследование британских специалистов спровоцировало скандал в правительстве с требованием ввести санкции в отношении производителей вызывающих онкологию мясных продуктов питания.

В последние десятилетия рак стал одним из самых опасных заболеваний в мире. Проблема онкологии заключается не только в том, что по-настоящему эффективного лекарства от него до сих пор не разработано, но и в том, что количество онкобольных с каждым годом растёт. В этой связи тема рака с каждым годом приобретает всё большую актуальность. Учёные со всего мира прежде всего пытаются понять, чем вызван всплеск такой активности данного недуга. Один из ответов на этот вопрос, похоже, недавно дали британские учёные.

Группа исследователей под руководством профессора Криса Эллиота установила, что химикаты, которые добавляют при промышленном производстве мясных продуктов, провоцируют развитие онкологии. Рак вызывают нитраты, которые производитель использует для придания мясу привлекательного аппетитного розового цвета. Представители промышленников в свою защиту утверждают, что используют технологии обработки продукции уже на протяжении последних 25 лет и делается это якобы для защиты потребителя от ботулизма и прочих инфекций.

Учёные же твердят, что ни о какой заботе речь не идёт, поскольку, по последним подсчётам, внедрение опасных нитратов приводит к тому, что только в Великобритании ежегодно диагностируют 6600 случаев рака кишечника. Это в четыре раза больше, чем жертв автомобильных аварий. Ранее также было установлено, что употребление в пишу обработанного промышленным способом копчёного мяса с нитратами повышает риск развития рака груди у британских женщин.

aspekty. net

Первоисточник: aspekty.net
Источник: e-news.com.ua
Постоянное место статьи: http://newsme.com.ua/tech/health/4126766/

Последние новости:

Под аккомпанемент старшей и танцы младшей: Полякова показала забавное видео с дочерьми Светские хроники, Сегодня, 15:14
Сарри: Мы хотим выиграть Лигу Европы и попытаться попасть в топ-4 АПЛ Футбол, Сегодня, 14:57
Модифицированные гены могут восстановить детский иммунитет Здоровье, Сегодня, 14:58
Роналду поможет Ювентусу заполучить Фелиша — A Bola Футбол, Сегодня, 14:42
Матич — о поражении от Эвертона: Во мне была самая большая проблема Футбол, Сегодня, 14:25
Стало известно, сколько родителей не доверяют вакцинации детей на Харьковщине Общество, Сегодня, 14:23
Виталий Кличко признался, кто виноват в поражении Владимира в последнем бою Спорт, Сегодня, 14:12
Кальяри не хочет расставаться с Бареллой, но не будет препятствовать его трансферу Футбол, Сегодня, 13:54
Это любовь: Памела Андерсон впервые снялась в фотосессии вместе с молодым женихом Светские хроники, Сегодня, 13:43
У Алиссона лучший показатель за последние 10 лет по "сухим" матчам в АПЛ Футбол, Сегодня, 13:32
Интер твердо намерен летом заполучить Лукаку Футбол, Сегодня, 13:29
Дженоа решила пока не увольнять Пранделли Футбол, Сегодня, 13:18
Тухель: Чтобы побеждать нам нужны такие игроки, как Мбаппе Футбол, Сегодня, 13:08
Футболист, которого хочет подписать Зидан, не собирается уходить в "Реал" Спорт, Сегодня, 13:15
Ученые назвали полезную дозу кофе Наука , Сегодня, 13:04
"Плохой зайчик" Эмили Ратаковски в бикини похвасталась аппетитными ягодицами Светские хроники, Сегодня, 12:42
Боруссия Дортмунд подписала 16-летнего американца Рейну — AS Футбол, Сегодня, 12:08
Длительное сидение приводит к хроническим заболеваниям Здоровье, Сегодня, 11:47
Наде Дорофеевой – 29: Потап, Горовая, Джамала и другие поздравили звезду с днем рождения Светские хроники, Сегодня, 11:13
Кавани: Мой контракт с ПСЖ действует еще год, но никогда не знаешь, чего ожидать Футбол, Сегодня, 10:55

Список рубрик:

Украина
Россия
Мир
Бизнес
Шоу-биз и культура
Спорт
Политика
ЧП
Наука и здоровье
Общество