Химикаты в копчёных мясных продуктах провоцируют рак

10 февраля 2019, 08:20 | Здоровье
Химикаты в копчёных мясных продуктах провоцируют рак
фото c e-news.com.ua

Исследование британских специалистов спровоцировало скандал в правительстве с требованием ввести санкции в отношении производителей вызывающих онкологию мясных продуктов питания.

В последние десятилетия рак стал одним из самых опасных заболеваний в мире. Проблема онкологии заключается не только в том, что по-настоящему эффективного лекарства от него до сих пор не разработано, но и в том, что количество онкобольных с каждым годом растёт. В этой связи тема рака с каждым годом приобретает всё большую актуальность. Учёные со всего мира прежде всего пытаются понять, чем вызван всплеск такой активности данного недуга. Один из ответов на этот вопрос, похоже, недавно дали британские учёные.

Группа исследователей под руководством профессора Криса Эллиота установила, что химикаты, которые добавляют при промышленном производстве мясных продуктов, провоцируют развитие онкологии. Рак вызывают нитраты, которые производитель использует для придания мясу привлекательного аппетитного розового цвета. Представители промышленников в свою защиту утверждают, что используют технологии обработки продукции уже на протяжении последних 25 лет и делается это якобы для защиты потребителя от ботулизма и прочих инфекций.

Учёные же твердят, что ни о какой заботе речь не идёт, поскольку, по последним подсчётам, внедрение опасных нитратов приводит к тому, что только в Великобритании ежегодно диагностируют 6600 случаев рака кишечника. Это в четыре раза больше, чем жертв автомобильных аварий. Ранее также было установлено, что употребление в пишу обработанного промышленным способом копчёного мяса с нитратами повышает риск развития рака груди у британских женщин.

aspekty. net

Первоисточник: aspekty.net
Источник: e-news.com.ua
Постоянное место статьи: http://newsme.com.ua/tech/health/4126766/

Последние новости:

Вступают в силу новые правила растаможки "евроблях" Экономика, Сегодня, 12:18
ВСУ разгромили спрятанные танки террористов и блиндаж с оккупантами Политика, Сегодня, 12:17
Под Харьковом украли агитационный куб. Преступник задержан Происшествия, Сегодня, 12:17
Стало известно, когда будут драться Усик и Джошуа Спорт, Сегодня, 12:13
Кендзера: Достигнув результата, Динамо село слишком низко Футбол, Сегодня, 11:48
Бойко и Миколенко вошли в сборную недели Лиги Европы Футбол, Сегодня, 11:44
Семья Майкла Джексона потребовала от HBO $100 млн Музыка, Сегодня, 11:41
Замена Мутко: определен новый президент Российского футбольного союза Спорт, Сегодня, 11:38
Пернамбуко – 16-й бразилец Львова, он подписал пятилетний контракт Футбол, Сегодня, 11:37
"Она мать-одиночка": Ким Кардашян поддержала Хлое после измены любимого Светские хроники, Сегодня, 11:42
БАМ и Транссиб снова объявлены стройками века Экономика, Сегодня, 11:10
Бойко – лучший игрок Динамо в матче против Олимпиакоса Футбол, Сегодня, 11:05
Шкриниар не намерен переходить в Манчестер Юнайтед Футбол, Сегодня, 10:51
Марлос – лучший игрок Шахтера в матче с Айнтрахтом Футбол, Сегодня, 10:44
Полуголая Лорак разгневала русских мусульман Музыка, Сегодня, 10:43
Идеи для коротких волос Здоровье, Сегодня, 10:44
Солистка группы KAZKA показала, как умеет петь вживую Светские хроники, Сегодня, 10:41
Бруну Фернандеш попал в сферу интересов Милана Футбол, Сегодня, 10:13
Автор победного гола "Динамо" Фран Соль: О лучшем нельзя было мечтать Спорт, Сегодня, 10:12
В центре Киева перевернулась фура с кирпичом Происшествия, Сегодня, 10:08

Список рубрик:

Украина
Россия
Мир
Бизнес
Шоу-биз и культура
Спорт
Политика
ЧП
Наука и здоровье
Общество