В Европе занялись безопасностью кофеина

11 июля 2018, 16:40 | Здоровье
В Европе занялись безопасностью кофеина
фото c e-news.com.ua

Количество кофеина, превышающее содержание этого алкалоида в 5 чашках эспрессо, может навредить вашему здоровью.

По крайней мере, так сегодня утверждают европейские эксперты.

Повышенная нервозность, нарушение сна, проблемы с сердцем – все это возможные побочные эффекты больших доз кофеина, которые были подтверждены в ходе недавнего исследования Европейского агентства по безопасности продуктов питания (EFSA).

Безопасное количество

В отчете агентства говорится, что здоровые взрослые люди могут без угрозы для организма употреблять не более 400 мг кофеина в день. Но беременные женщины должны ограничиться 200 мг в день, чтобы защитить своего ребенка.

Панельное исследование показало, что однократная доза кофеина не должна при этом превышать 200 мг. Важное условие: эта доза считается безопасной только в том случае, если она была принята как минимум за 2 часа до интенсивной физической активности при нормальных условиях окружающей среды (в случае жары интервал должен быть еще больше).

Безопасная доза кофеина для детей, по мнению экспертов EFSA, составляет не более 3 мг на килограмм веса.

Эксперты агентства считают, что потребители должны учитывать не только кофе, но и все остальные продукты, которые содержат кофеин: чай, шоколад, энергетические напитки и др.

EFSA настоятельно рекомендует не сочетать кофеин с интенсивной физической активностью. В то же время эксперты не обнаружили усиления негативных эффектов кофеина при сочетании с алкоголем.

Сколько кофеина в наших продуктах?

Содержание кофеина и размер порции зависит от конкретной страны, но EFSA использует следующие стандарты:

•Кофе экспрессо (60 мл) – 80 мг кофеина

•Чашка фильтрованного кофе (200 мл) – 90 мг

•Чашка черного чая (220 мл) – 50 мг

•Стандартная банка колы (355 мл) – 40 мг

•Стандартная банка энергетика (250 мл) – 80 мг

•Батончик из черного шоколада (50 г) – 25 мг

•Батончик из молочного шоколада (50 г) – 10 мг Уровень потребления кофеина и его главные источники в разных странах Европы сильно отличаются.

Сегодня шоколад, кола и кофе в разном порядке занимают первые три места почти во всех странах. Но в Великобритании и Ирландии основным источником кофеина остается чай, на долю которого приходится 57% и 59% общего потребления этого алкалоида соответственно.

Если брать детей в возрасте от 3 до 10 лет, то ситуация совершенно иная: для этой категории бесспорным лидером является шоколад, в том числе в виде какао-напитков; вслед за ним идут чай и кола.

medbe.ru

Первоисточник: medbe.ru
Источник: e-news.com.ua
Постоянное место статьи: http://newsme.com.ua/tech/health/4049336/

Последние новости:

Обзор европейских чемпионатов: чего ждать украинским клубам от соперников в еврокубках Футбол, Сегодня, 01:53
Лучший игрок года ФИФА: Месси проголосовал за Роналду Футбол, Сегодня, 01:14
Лучший игрок года ФИФА: Неймар не получил ни одного голоса Футбол, Сегодня, 01:08
Дженнифер Лопес не удержалась на ногах и упала прямо во время выступления Светские хроники, Сегодня, 00:56
Месси — пятый в голосовании за награду Лучшему игроку ФИФА Футбол, Сегодня, 00:45
В Крыму произошла страшная авария Происшествия, Сегодня, 00:37
Модрич — о награде ФИФА: Все мечты сбываются Футбол, Сегодня, 00:05
Куртуа признали лучшим вратарем года, но не включили в символическую сборную Футбол, Вчера, 23:34
Впервые с 2008 года лучшим футболистом мира стал не Роналду или Месси Спорт, Вчера, 23:41
Марта — лучшая футболистка 2018 года по версии ФИФА Футбол, Вчера, 23:06
Новая эра. Лучшим футболистом мира стал Лука Модрич Спорт, Вчера, 23:14
ФИФА назвала символическую сборную 2018-го года Футбол, Вчера, 22:59
Электронные сигареты могут повышать риск рака легких Здоровье, Вчера, 22:58
Назван самый крутой гол 2018 года, его забил Салах Спорт, Вчера, 22:43
Куртуа — вратарь года по версии ФИФА Футбол, Вчера, 22:25
Дешам — лучший тренер 2018 года по версии ФИФА Футбол, Вчера, 22:21
Яблонец разгромил команду Лиги чемпионов в чемпионате Чехии Футбол, Вчера, 22:18
Салах — обладатель премии Пушкаша за лучший гол года Футбол, Вчера, 22:08
Стартовала продажа билетов на матч Украина — Чехия Футбол, Вчера, 21:55
Модные и футбольные. В чем пришли мировые звезды не церемонию вручения ФИФА Спорт, Вчера, 21:42

Список рубрик:

Украина
Россия
Мир
Бизнес
Шоу-биз и культура
Спорт
Политика
ЧП
Наука и здоровье
Общество