В Европе занялись безопасностью кофеина

11 июля 2018, 16:40 | Здоровье
В Европе занялись безопасностью кофеина
фото c e-news.com.ua

Количество кофеина, превышающее содержание этого алкалоида в 5 чашках эспрессо, может навредить вашему здоровью.

По крайней мере, так сегодня утверждают европейские эксперты.

Повышенная нервозность, нарушение сна, проблемы с сердцем – все это возможные побочные эффекты больших доз кофеина, которые были подтверждены в ходе недавнего исследования Европейского агентства по безопасности продуктов питания (EFSA).

Безопасное количество

В отчете агентства говорится, что здоровые взрослые люди могут без угрозы для организма употреблять не более 400 мг кофеина в день. Но беременные женщины должны ограничиться 200 мг в день, чтобы защитить своего ребенка.

Панельное исследование показало, что однократная доза кофеина не должна при этом превышать 200 мг. Важное условие: эта доза считается безопасной только в том случае, если она была принята как минимум за 2 часа до интенсивной физической активности при нормальных условиях окружающей среды (в случае жары интервал должен быть еще больше).

Безопасная доза кофеина для детей, по мнению экспертов EFSA, составляет не более 3 мг на килограмм веса.

Эксперты агентства считают, что потребители должны учитывать не только кофе, но и все остальные продукты, которые содержат кофеин: чай, шоколад, энергетические напитки и др.

EFSA настоятельно рекомендует не сочетать кофеин с интенсивной физической активностью. В то же время эксперты не обнаружили усиления негативных эффектов кофеина при сочетании с алкоголем.

Сколько кофеина в наших продуктах?

Содержание кофеина и размер порции зависит от конкретной страны, но EFSA использует следующие стандарты:

•Кофе экспрессо (60 мл) – 80 мг кофеина

•Чашка фильтрованного кофе (200 мл) – 90 мг

•Чашка черного чая (220 мл) – 50 мг

•Стандартная банка колы (355 мл) – 40 мг

•Стандартная банка энергетика (250 мл) – 80 мг

•Батончик из черного шоколада (50 г) – 25 мг

•Батончик из молочного шоколада (50 г) – 10 мг Уровень потребления кофеина и его главные источники в разных странах Европы сильно отличаются.

Сегодня шоколад, кола и кофе в разном порядке занимают первые три места почти во всех странах. Но в Великобритании и Ирландии основным источником кофеина остается чай, на долю которого приходится 57% и 59% общего потребления этого алкалоида соответственно.

Если брать детей в возрасте от 3 до 10 лет, то ситуация совершенно иная: для этой категории бесспорным лидером является шоколад, в том числе в виде какао-напитков; вслед за ним идут чай и кола.

medbe.ru

Первоисточник: medbe.ru
Источник: e-news.com.ua
Постоянное место статьи: http://newsme.com.ua/tech/health/4049336/

Последние новости:

Наполи готов заплатить за Бензема 45 млн евро Футбол, Сегодня, 09:13
Спецагент Трампа внезапно умер после визита в Лондон Политика, Сегодня, 09:08
Бурсаспор отказался от подписания Мбокани – СМИ Футбол, Сегодня, 09:01
США пытались надавить на Путина перед встречей в Хельсинки Политика, Сегодня, 08:53
Пеллегрини: Андерсон откроет перед Вест Хэмом новые возможности Футбол, Сегодня, 08:42
СМИ: работникам Николаевского бронетанкового завода уже 3 месяца не платят зарплату Экономика, Сегодня, 08:45
Протасов: У юношеской сборной Украины есть потенциал для успешного выступления на Евро Футбол, Сегодня, 08:25
Ученые изобрели препарат, удаляющий стареющие клетки Здоровье, Сегодня, 08:32
Странное поведение Трампа после саммита в Хельсинки объяснили Политика, Сегодня, 08:18
На востоке Сирии разбился неизвестный самолет Происшествия, Сегодня, 08:21
Федецкий: Задачи на сезон должны храниться внутри коллектива Футбол, Сегодня, 08:05
Бойчишин: Хотим сделать шаг вперед в качестве игры и результатах Карпат Футбол, Сегодня, 07:38
Волошинович: ФК Львов должен пытаться выйти в первую "шестерку" Футбол, Сегодня, 07:12
Ковпак: К старту сезона подхожу в отличной форме Футбол, Сегодня, 07:02
Можно ли накачать мышцы плаваньем Спорт, Сегодня, 05:01
Малком близок к переходу в Эвертон – СМИ Футбол, Сегодня, 02:02
Олимпик подписал экс-форварда Полтавы Футбол, Сегодня, 01:20
Мораес: В своей карьере я всегда стремлюсь расти Футбол, Сегодня, 01:01
Охлаждаемся: парфюмы с нотами базилика, мяты и вербены Здоровье, Сегодня, 01:06
Главный тренер сборной Исландии покинул свой пост Спорт, Сегодня, 00:45

Список рубрик:

Украина
Россия
Мир
Бизнес
Шоу-биз и культура
Спорт
Политика
ЧП
Наука и здоровье
Общество