В Европе занялись безопасностью кофеина

11 июля 2018, 16:40 | Здоровье
В Европе занялись безопасностью кофеина
фото c e-news.com.ua

Количество кофеина, превышающее содержание этого алкалоида в 5 чашках эспрессо, может навредить вашему здоровью.

По крайней мере, так сегодня утверждают европейские эксперты.

Повышенная нервозность, нарушение сна, проблемы с сердцем – все это возможные побочные эффекты больших доз кофеина, которые были подтверждены в ходе недавнего исследования Европейского агентства по безопасности продуктов питания (EFSA).

Безопасное количество

В отчете агентства говорится, что здоровые взрослые люди могут без угрозы для организма употреблять не более 400 мг кофеина в день. Но беременные женщины должны ограничиться 200 мг в день, чтобы защитить своего ребенка.

Панельное исследование показало, что однократная доза кофеина не должна при этом превышать 200 мг. Важное условие: эта доза считается безопасной только в том случае, если она была принята как минимум за 2 часа до интенсивной физической активности при нормальных условиях окружающей среды (в случае жары интервал должен быть еще больше).

Безопасная доза кофеина для детей, по мнению экспертов EFSA, составляет не более 3 мг на килограмм веса.

Эксперты агентства считают, что потребители должны учитывать не только кофе, но и все остальные продукты, которые содержат кофеин: чай, шоколад, энергетические напитки и др.

EFSA настоятельно рекомендует не сочетать кофеин с интенсивной физической активностью. В то же время эксперты не обнаружили усиления негативных эффектов кофеина при сочетании с алкоголем.

Сколько кофеина в наших продуктах?

Содержание кофеина и размер порции зависит от конкретной страны, но EFSA использует следующие стандарты:

•Кофе экспрессо (60 мл) – 80 мг кофеина

•Чашка фильтрованного кофе (200 мл) – 90 мг

•Чашка черного чая (220 мл) – 50 мг

•Стандартная банка колы (355 мл) – 40 мг

•Стандартная банка энергетика (250 мл) – 80 мг

•Батончик из черного шоколада (50 г) – 25 мг

•Батончик из молочного шоколада (50 г) – 10 мг Уровень потребления кофеина и его главные источники в разных странах Европы сильно отличаются.

Сегодня шоколад, кола и кофе в разном порядке занимают первые три места почти во всех странах. Но в Великобритании и Ирландии основным источником кофеина остается чай, на долю которого приходится 57% и 59% общего потребления этого алкалоида соответственно.

Если брать детей в возрасте от 3 до 10 лет, то ситуация совершенно иная: для этой категории бесспорным лидером является шоколад, в том числе в виде какао-напитков; вслед за ним идут чай и кола.

medbe.ru

Первоисточник: medbe.ru
Источник: e-news.com.ua
Постоянное место статьи: http://newsme.com.ua/tech/health/4049336/

Последние новости:

Азар – лидер по точным передачам в последней трети поля в Топ-5 лигах Футбол, Сегодня, 16:28
Хороший, плохой, злой. Три отставки в клубах Серии А Футбол, Сегодня, 15:48
Трасса Харьков-Ахтырка, или какими будут областные дороги в Украине в ближайшие 5 лет Общество, Сегодня, 15:51
От вакцинации в Украине никто не умер - Супрун Наука , Сегодня, 15:26
В лаборатории вырастили трехмерные миниатюрные легкие Здоровье, Сегодня, 15:29
Ловрен – Рамосу: "Ха-ха! 3:2! Ты мастер говорить на пресс-конференции. Обычный *****" Футбол, Сегодня, 15:06
Президент Милана: Ибрагимович — фантастический, но мой абсолютный фаворит — Сусо Футбол, Сегодня, 14:52
Ученые научились предсказывать появление рака Наука , Сегодня, 14:37
Звезда сериала «Кто ты?» Олег Примогенов: Мой герой очень сложный Светские хроники, Сегодня, 14:19
Американская газета начала поддержку матча Жирона – Барселона в Майами Футбол, Сегодня, 14:15
Луис Энрике: У Испании еще есть шансы выйти из этой непростой группы Футбол, Сегодня, 14:11
Изгнание Украины из Азова сохранит мир Политика, Сегодня, 13:55
Боец ВМС ВСУ разворовывал на продажу катер, на котором сам и служил Общество, Сегодня, 14:02
В Зимбабве в результате взрыва в автобусе погибли более 40 человек Происшествия, Сегодня, 14:02
Украинская бригада арбитров назначена на матч Лиги наций Футбол, Сегодня, 13:39
Бускетс: Считаю, что Испания была лучшей в своей группе Футбол, Сегодня, 13:35
Болезни, которые можно перепутать с вегетососудистой дистонией Здоровье, Сегодня, 13:43
Блестящий ход: Кьяра Ферраньи выпустила кеды совместно с Converse Здоровье, Сегодня, 13:28
Рамос не сыграет против Боснии и Герцеговины Футбол, Сегодня, 13:14
Немецкие фанаты закидали бумагой футболиста сборной России Спорт, Сегодня, 13:14

Список рубрик:

Украина
Россия
Мир
Бизнес
Шоу-биз и культура
Спорт
Политика
ЧП
Наука и здоровье
Общество