Один из самых простых и вкусных домашних пирогов – тертый. Основа десерта – песочное тесто, а для яркого вкуса можно добавить ягоды, любой джем.

Кулинар поделилась в Facebook рецептом очень вкусного тертого пирога с вишневым джемом и заварным кремом.

Ингредиенты: Крем: Тесто: Способ приготовления: 1. Тесто: смешайте муку с разрыхлителем, разомните с маслом, добавьте соль, цедру и сок апельсина, хорошо вымешайте. Разделите тесто на две части, одну в морозилку, вторую в холодильник.

2. Приготовьте заварной классический крем.

3. Выложите тесто в форму, распределите, сверху выложите джем, и крем. Натрите тесто и присыпьте пирог, выпекать 40 минут при 180°С.

Готовый пирог будет вкусным в горячем и холодном виде!