Если вы хотите приготовить вкусный десерт, но без выпечки, идеальной основой может быть сметана, ряженка, йогурт, а также кокосовое молоко. Вместо сахара в такие десерты можно добавить мед, сгущенное молоко, а также джем и ягоды.  

Кулинар поделилась в Instagram рецептом очень вкусного шоколадного десерта без выпечки, просто из кокосового молока и какао.  

Ингредиенты:   Способ приготовления: 1. Заливаем желатин холодной водой и оставляем на 10 минут.  

2. Смешайте в кастрюльке молоко, какао, шоколад, сахар, помешивая подогреваем, чтобы масса стала горячей, снимаем с огня, добавляем набухший желатин и перемешивайте до растворения желатина.  

3. Форма может быть простая упаковка от молока, отрезаем от нее верх и заливаем шоколадную молочную массу, охлаждаем в холодильнике 3-4 часа.