Сырная бабка – праздничная выпечка, которую в Украине готовят на Пасху. Изделие можно посвятить вместе с паской, угощать родных и давать с собой на гостинец.

Идея приготовления пышной сырной бабки на Пасху опубликована на странице фудблогера Виктории Панасюк (viktoria. panasiuk) в Instagram. Цукаты или сухофрукты добавьте любые.

Ингредиенты: Способ приготовления: 1. К яйцам добавить сахар, ванильный сахар, щепотку соли.

2. Все сбить до однородности.

3. Кисломолочный творог соединить с манкой.

4. Добавить яичную смесь.

5. Всё хорошо перемешать.

6. Добавить любимые сухофрукты.

7. Выложить в смазанную маслом форму.

8. Залить сверху желтком.

9. Готовить при температуре 170 градусов ориентировочно на час и двадцать минут.

10. Охладить в форме, пройти ножом по краям, вытащить и подавать.